第1580章 陈氏烧烤,铁板菜 下(1 / 2)

半盏粗茶 / 著

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鸡头要比羊肉串好烤一些,毕竟自家串的羊肉都比较大块儿。

他这边的鸡头烤好之后,又把鸡爪子给拿了上来。

“敢下嘴的就尝尝,就看看这个味中不中。”陈富贵笑着说道。

王明昌根本都没多合计,直接拿过来一串,然后坐到边上啃了起来。

还别说,看起来鸡头上好像没有啥肉,带着调料的味、微焦的鸡皮口感,好像还真不错。

“老王啊,真行?”马国昌有些迟疑的问道。

很怀疑,王明昌是不是为了捧场才吃得这么香。

“该说不说啊,反正我是头一回吃,这味还真中。这要是到外边卖,用来喝酒也挺好。”王明昌说道。

有了他的首肯,胆量大一些的人也开始尝试。

胆量小一些的呢?还是守着馨馨的羊肉串吧。

还得说馨馨烤的羊肉串好吃,外焦里嫩,尤其是那些油脂的浸润下,真是香得很。

等他们再尝完了羊肉串,陈富贵这边的烤鸡爪也烤制完毕。

这就有些不得了了,软软糯糯的,好吃得很。

尤其是对于第一次吃的王明昌他们这些人来讲,当真是有些爱不释手啊。

“咋样?味道不错吧?等啥时候有时间了,我就跟我闺女到外边摆摊卖烧烤去。”陈富贵得意洋洋的说道。

“你是真的生了一个好闺女。将来的大宝和二宝,也不会差。”耿国忠笑着说道。

“爸爸、爸爸,该整铁板菜了。”馨馨催了一句。

已经瞄了半天边上串好的鱿鱼呢,就想看看爸爸咋弄。

而其余的人呢?在看到陈富贵把抹灰的铲子都给亮了出来,也是吓了一跳。

“哈哈,这个是新的,回家以后也是连洗带擦的。”陈富贵乐呵呵的来了一句。

铁板加热之后,他往上边倒了些油,然后用铲子在上边刮了两下。

那个动作,反正任谁一瞅,都像是在抹灰。

等温度又上来一些,他就抓过来一大把的鱿鱼拍在了上边。滋啦啦的声响中,也有一些水分被烫了出来。

馨馨小朋友就在边上瞪大了眼睛瞅。

“大闺女啊,瞅好了啊。”

陈富贵喊了一句,然后就往铁板上浇了一些油和水的混合液体。

随着油星飞溅沾到了铁板下的火,滋啦啦的声响中一团火焰就在铁板上腾空而起,都照亮了院子。

哪怕家里边的小动物们对于火已经很熟悉,不是那么害怕。可是看到这团火之后,也是吓得四处乱跑。

别说它们了,就连看热闹的刘光伟都吓了一跳。

徐大国他们跟着出国的还好一些,吃铁板菜的时候见识过。但是那个火焰,好像也没有陈富贵搞得这么夸张。

“真好玩。”

乐呵呵的馨馨很是开心的喊了一句。

“哈哈,马上就好。”

陈富贵说了一句,拎起铲子把火扫灭,然后在鱿鱼串上压了几下。

他的力气多大啊,轻轻的压都比好多人拼尽全力压还要厉害呢。

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