这可把王琪吓坏了，他急忙背起老爷子一路飞奔，把他送进了最近的医院。
到了医院做了一系列的检查才知道老爷子心肌梗塞，而且还有高血压，还有很多老年病。
老爷子在医院抢救了一晚上才苏醒了过来，老爷子让王琪给他女儿打个电话。
王琪把电话打过去，老爷子的女儿让王琪先帮忙照顾着，说她的女儿马上要参加中考，她实在走不开。
王琪也知道，中考不但对学子很重要，而且对家长也很重要。
他把这个情况给老爷子说了一下，告诉老爷子她的外孙女要中考，女儿暂时来不了。老爷子双目紧闭，泪流满面。
就这样王琪衣不解带在医院照顾老爷子十几天，直到老爷子的女儿露面，他才有空回去休息。
老爷子的女儿在医院照顾了四五天，说自己还要上班，不能长时间请假，还要照顾女儿，真的没有时间照顾老爷子。
她把老爷子郑重地托付给了王琪，因为上千公里的路程，她来回太不方便了，所以照顾老爷子的事就只能靠王琪了。
王琪在医院整整照顾老爷子四十天，老爷子才出院。
出院以后回到家里，王琪把老爷子安顿好 。
老爷子突然对他说：“你愿意认我当干爹吗？你如果愿意认我当干爹，我把这食品的秘方都交给你，你就帮我把这个品牌做起来发扬光大，我真的不想让我爷爷创办的这个品牌，就这样毁在我的手里。”
王琪犹豫了一下说：“我可以吗？我真的可以做起来吗？”
老爷子点了一下头，说：“我看好你，我们家这个传承也只有你能帮我做起来。你如果答应，这两天咱们就举办个认亲仪式，我把我们家的祖传配方交给你，你看怎么样？”
王琪想了一下，郑重地给老爷子点了点头，然后跪下就给老爷子磕了三个响头。老爷子一把扶起了王琪说：“等认亲仪式再给我正式磕头吧。”
他从地上爬起来，竟然看见老爷子那张皱纹纵横的脸上，每一条皱纹都舒展开来。
过了一周，老头把他的女儿也叫了回来，还有王琪的父母重要的亲戚也都参加了他们的认亲宴，老头在宴席上郑重地认了王琪这个干儿子。
老头把一辈子的积蓄一半给了自己的女儿，一半给了王琪，作为王琪重新打造这个品牌的启动资金。
老爷子的女儿也大力支持王琪，也愿意他把父亲几辈人的心血发扬光大。对于王琪这个干弟弟她很有好感。因为王琪替她在父亲跟前行了孝。
从衣不解带在医院照顾父亲那么长时间，就可以看出这个小伙子是一个善良有责任心的人。
王琪在认亲宴席上承诺，以后所有的收入三成分给干姐姐。老头一看王琪也是个知恩图报的人，很是欣慰。
王琪没有想到，老爷子竟然会拿十万元支持他，十万元对于他来说，就是天文数字。
他也没有想到老爷子会对他这么的信任。他在老爷子跟前发誓一定要好好干，一定要把老爷子这个品牌做起来。
就这样在老爷子的帮助下，王琪扩大了作坊的规模，也雇了几个人。慢慢地品种也多了，老爷子给他的秘方有好多食品的做法和配方。有好多老爷子这几年都没有做，老爷子的精力有限，只做几种传统的食品。
他看到电视广告上有压面机，食品机，还亲自到外地，到厂家去看了一下，也学习了几天。
他就想扩大规模，虽然老爷子的作坊是纯手工做出来的食品，口感确实很不错，但是如果能用机器代替人手工的操作，不知道这样的改革会不会成功？
他就一次次的实验，也让老爷子也一次次品尝，给他作指导。
手工跟机器和面做出来的糕点有什么不同？实验了好多次，连老爷子都尝不出来机器跟手工揉面做出来的食品之间的区别。
后来王琪给厂子里引进了和面机，食品机，然后又扩大了流水线，雇的人也越来越多，就这样一个大型食品加工厂也就做了起来。
所谓的纯手工，只是一个机械的不断重复操作的瘾，行为被那个瘾操作，认为只有自己亲力亲为，就会跟每块面团有感情，只有自己亲自做出来的东西才好吃，也就是瘾和心魔。
就好比我们嗑瓜子，为什么不买瓜子仁呢？其实买的瓜子仁，跟自己嗑的瓜子仁味道都是一样。
但是大家都认为自己磕的瓜子仁才香，这个香就来自反复的机械化动作跟口腔磨合出的一种依赖感。
老头一看确实没有看错人，王琪在这方面真的很有天赋，没想到自己弄了几十年的小作坊，在短短的五年时间里，让王琪做得有模有样。
这个百年传承的品牌终于又做了起来了，又开始家喻户晓了。
王琪这几年对老爷子特别孝顺，真的比亲生儿子都要孝顺。
有一天晚上老爷子突然给他说了很多莫名其妙的话，还语重心长地叮嘱他，把这个品牌一定要当成自己的孩子一样对待。
说他放心了，自己家的百年传承终于后继有人了。还拉着他的手一直说：“我这就放心了，放心了，可以走了，可以去见我的爷爷跟父亲了。”
老爷子说这话的时候，好像满脸的皱纹也舒展开来，脸上发出一种幸福满足的红光。
老爷子一晚上一直拉着他的手，不停地说着，叮嘱着。等快天亮的时候他不小心睡着了，等他睡起来竟然发现老爷子的手已经有点冰凉了，也松开了紧握着他的手。
他才知道老爷子去了，老爷子去的时候嘴角上翘，还露出微笑，老爷子是笑着没有一丝痛苦离开的。
埋葬了老爷子，王琪在老爷子墓前发誓，一定要让这个品牌发扬光大。
思绪把王琪带到了过去的高中时代，这么多年，他已经把她忘了，伤到痛彻噬骨，就是遗忘。
碰到了小婵，才把她远去的记忆又拉了回来。虽然远去的记忆又重新启动起来，但他的心底，那个人他已经掩埋了。
这几年想靠近他的女孩也很多，但是他的心已经封闭了起来，他不想也不敢再触及“爱情”这两个字。