第117章 来自大爷大妈的神秘力量(1 / 2)

芹菜猪肉饺 / 著

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当然也有识货的,比如某群大学生。

但是正因为玩家中的大学生占比多,他们又不做饭,买8银币一包的味精对他们来说就是抢劫。

眼看开业的第一天压根没卖出几包味精,黄埔铁牛也不慌。

只要商品有需求就有市场。

瓦尔大陆食物的难吃程度直接让黄埔铁牛对其有了一个清晰的认知。

不仅仅是食材还有调味料的原因,还有一部分原因就是单纯不懂得怎么煮菜罢了。

炖、蒸、煮。

三种花样的煮菜方式占据大多数原住民的菜单之中。

领地员工食堂受欢迎的程度就是因为厨师是玩家出身。

黄埔铁牛召集了所有的员工。

他在美食街开了一家川菜馆。

让一开始聘请的厨师李海威担任饭馆的一把手师傅。

黄埔铁牛开川菜馆的目的很简单,就是推广辣椒。

辣椒这玩意,可能就是因为辣味导致异世界的居民发现了有这种植物但是不敢尝试。

但是黄埔铁牛生活在二十一世纪,他可是知道得明明白白。

找到辣椒也是偶然。

这株埋没在野外的植物,温晓玉是在找蘑菇时发现的。

辣椒的茎微生柔毛,分枝稍之字形折曲。

温晓玉仔细凑近看了看,才发现这个植物的叶子互生,枝顶端节簇生状,矩圆状卵形。

一下子温晓玉所学过的课本知识就全都回忆了起来。

她看着开了白花的植物,脑海里对应的植物描述词直接让温晓玉找到了野生辣椒。

于是黄埔铁牛不仅培养海带,还把辣椒交给了农业基地培育。

这不,花了一点小钱,然后就直接成果喜人,一整个大丰收。

所以在推广辣椒的同时,黄埔铁牛直接霸气又开了一家川菜馆,川菜馆主打推出的商品就是辣椒。

正好味精也出来了,考虑到一些不怎么会吃辣的人,黄埔铁牛咱们熬制了一锅鲜汤当做解辣的汤品。

鲜汤是用猪肉、猪骨、鸡、鸭等原料熬制而成的汤汁,其特点是色浅味鲜。

没加辣椒,倒是放了味精。

味精并不是单纯的呈鲜味,而是酸、甜、咸、苦、鲜五味俱全。

黄埔铁牛在鲜汤中加入味精便能使其更加鲜美。

不过有一点需要注意,味精的鲜味所占的比例较大,如果在没有食盐的汤中之间加入纯味精,不但毫无鲜味,反而会使人感到一种令人不快的腥味。

所以,这道汤就很考验厨师的功底了。

味精和食盐呈味强度的平衡在烹调中将会产生相当大的影响,甚至可以直接让食物的美味上升一个度。

川菜馆在还没开业时,黄埔铁牛就一道菜一道菜试了过去,吃得那是一个满嘴流油。

别说南风领地里的食物清淡得难以下咽了,就单单黄埔铁牛在外面逛了一圈回来,都手得不行,眼看完美的下颌角都瞧着更加瘦削。

既然异世界五感这么逼真,不发扬发扬我大华国的美食。

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