虽然农副产品变成干果类的食品需要进行食品的安全监测，但不管是从价格上还是从销售渠道上都远远超前者。
可能其他的产品还没有这么好的条件，但板栗是绝对可以的。
这东西制作起来简单，去皮，蒸煮无论哪个都可以在自家就可以完成。
哪怕是操作的流程没有那么规范，环境没有那么干净，但这玩意是不会像很多东西没做熟会出现吃坏肚子的情况。
换句话说，如果这一百吨的板栗变成食品出售，先不提积压库存的事情，单单是价格上都要让湾村过上一个大肥年了。
靠在树边思索了片刻后，张北飞快拨通了一个商人的电话。
“张把头，有什么好东西了？”
“问你个事，板栗这东西让你收，能收多少？”
“生货最多两吨价格不能超过三块三，要是食品类的话，七块以内有多少要多少。”
张北听到这话，也大致估算了一下一百吨的板栗最终能出多少的成品，也对板栗的食品市场大概有个了解了。
七块钱以内，一百吨的农副产品挑选出坏果之后大概能出六十五吨左右的成品。
这个数量看似很多，但实际上自己直播间的观众完全能消化掉。
“有空多收点不老草吧，今年这东西市场数量肯定不会很多。”
“谢谢张把头！”
挂断了电话，张北摸索着下巴在自己直播间的后台操作了片刻。
很快一个小黄车的链接就出现在了直播间的正下方。
“我在直播间开了一个预售通道，板栗我打算做成糖炒和干果两种，大家看需求下单，最多三天肯定能发货。”
听到张北保证的回答，设置好的库存在片刻之后飞快消失。
足足六十五吨的总量，前前后后一共五分钟就消失的一干二净。
婕婕子：【你们有毒吧，药材不给我留，这点零食也不剩？】
哈茄：【刚刚那个下了三十斤糖炒板栗的你出来，你也不怕得糖尿病？】
戒糖好难：【下单二十斤干果的你也出来，这么多你吃的完？】
大多数人不可能时时刻刻盯着直播间，可能是切出去聊几句天，也可能是忙点事情，五分钟的时间真的不够干什么的。
但对于他们而言，仅仅是离开了这么一会，好不容易上架了一样东西，还没等看清是什么结果就没了。
最可气的，这群人要是一人买一个三四斤的也就算了，结果这群人最多的下单了接近两百斤。
看了一眼直播间的后台之后，张北的电话飞快给县长拨通。
“喂，小北你那有结果了？”
“有了，生板栗确实不好卖，不过我这边倒是找到了另一条路子。”
“什么路子？”
县长这段时间都快被湾村的事情愁死，本就不多的头发大把大把的掉，原本还算是发黑的头发现在已经夹杂了许多白头了。
如今听到有了解决方案，说不激动那是根本不可能的。
“县里成立一个合作社，按照各家各户的板栗入股，将一百吨的板栗变成糖炒板栗和干果。”