二月十二傍晚,吃完晚饭后,杨珊一家围在火炉边爆爆米花。
反正也没事干,早吃早收拾好,最近晚饭都吃得很早。
要是晚上饿了,可以下个面条,或者烤个地瓜充当夜宵。
现在住在地下,光线不好,费眼睛的活也干不了,杨珊就整天琢磨些吃的。
大铁锅洗干净,放到火炉上烤干,不放油盐,直接把晒干的玉米粒倒进锅里,进行翻炒。
不停顿的一直翻炒,烧均匀的小火,大火容易烧糊了。
翻炒的活给了宋河,添柴的活又被两个孩子承包了,杨珊就是动动嘴皮子的事情。
不一会玉米粒就膨胀炸开,变成白胖可爱的爆米花。
刚开始炸开的时候,需要马上盖上锅盖,不然爆米花就会飞的到处都是。
能听到锅里爆米花炸开的噼里啪啦声,等声音停了,再把锅盖拿开,就能得到一堆爆米花。
这样爆出来的爆米花成功率只有一半左右,还有一半没有爆开,变成了特别坚硬咯牙的玉米粒。
如果有舂米的工具或者石磨,可以把这些玉米粒拿去磨成粉,特别的香。
原味的爆米花,特别是刚爆出来的,也很好吃。
如果想吃甜一点的,可以炒一些焦糖,混着爆米花拌一拌。
杨珊他们刚爆开了一锅,盛到竹篓子里,吃得正香。
突然感到一阵凉意,起了一身鸡皮疙瘩,室内的温度陡然降了许多。
应该是来了!这是一家人此时的心声,放下爆米花就往卧室跑。
先去存放衣物的那间卧室,把最厚实的羽绒服,羽绒裤,大棉鞋套上,还戴上了雷锋帽。
雷锋帽也是杨珊来了之后,给做出来的,杨母看了觉得好,也做了几顶。
然后赶紧跑到炕上去窝着,过了一会,才觉得身体重新暖和起来。
炕是一直烧着的,就是为了预防今天这样的情况,反正他们的蜂窝煤足够多。
在穿着棉衣的情况下,只是从厨房到卧室的距离,还是让人冷得一阵哆嗦。
暖和起来后,宋河才去把厨房的狼藉收拾了一下。
宋河准备上去看看情况,刚走到地窖入口的地方,就发现边缘结了一层厚厚的冰。
这才过去多长时间,一个时辰都不到,地窖入口都能结这么厚的冰。
地窖的入口可是在卧室里的,并不是室外。
这外面得有多冷了?
宋河小心翼翼的踩着结冰的阶梯,爬到地面上,发现卧室里很多东西都结了一层厚厚的冰。
特别是门口的位置,门板周围通风的地方,冰层很厚。
因为搬下去后,上面的炕就没有再烧了,现在放在炕头的被子,表面都有一层冰霜。
整个房间好像都被冰封印住了,哪里有缝隙,哪里的冰层就特别厚。
宋河把整个房间扫视一番后,皱着眉,有些担忧。
这样全封起来了,没有通气的地方呀!
不用看,地窖通往外面的通风口肯定是被冰堵住了。
现在就靠着地窖入口这里通气了,要是整个房间都被封住了,地窖也没有了通气的地方。
虽然古代没有九年义务教育,宋河也不知道啥叫氧气。
但是凭着父辈的口口相传,和自己这么多年的生活经历。
住人的地方必须要通气,还是知道的,可能这就是朴素的科学?