第38章 幸灾乐祸(1 / 2)

飞帚少女 / 著

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“埋在火堆里烧就可以。”

江棠棠想了想道:“不过就这样烧有点太浪费柴火了,最好上面架个大锅,放一锅水,加些香料,把牛肉牛骨放在里面煮。

煮出来的牛骨汤一会大家都可以吃,剩下的牛肉一会用牛油混着香料,熬制成牛肉酱装到罐子里,留在逃荒路上慢慢吃。”

光是听江棠棠说,罗桃花就流口水了,“娘,要不按着三弟妹说的,把大铁锅拿下来,收拾收拾,把牛肉牛骨都放进去煮了?”

铁在大周,被称为黑金,是一种几个昂贵的物品。

陆家的这口大铁锅,也是可以传家的宝贝。所以逃荒路上,陆家把这口大铁锅也带上了。

大铁锅虽然不好搬,但陆家当时有牛车,这口铁锅绑在牛车后头,倒也不算太碍事。

不过这路上都没用过大铁锅,当时捆绑得紧,取下来只怕是要费些功夫。

但苏氏考虑的并不是铁锅难不难取下来的问题。而是要不要听三儿媳的话,把牛肉和牛骨全煮了。

不煮的话,这些东西肯定放不了多久。

这头牛的肉要是能保存下来,一家人也能多撑一段路了。

可是煮了的话,那家里几个水囊的水只怕都得倒空,要是明天寻不到水怎么办?

苏氏拿不定主意,习惯性地去看陆老头。

可陆老头这会和她一眼,只觉得左右为难。

最后二老都看向江棠棠,道:“三郎媳妇,你说怎么办好?”

两人都觉得江棠昂是被神仙开化过的人,而且神仙连儿子都照顾,对她本人肯定更会优待了。听她的总是没错的。

江棠棠道:“我刚才不是说了吗?把大锅架起来,把牛肉牛骨全部放在大锅里煮了啊!”

“那就听三郎媳妇的,把余下的牛肉牛骨,全部放在大锅里煮了。”

陆老头一发话,陆二哥连忙起身去搬大铁锅。江棠棠想着他刚才用泥巴搓洗牛大肠还没有洗手,连忙喊寻水回来的的陆大哥去搬大铁锅。

和陆大哥一起回来的,还有李石几人。

几人都没有寻到水源,只有李石寻到一些药材,习惯性地摘了回来。

这会儿听说要把大锅放下来煮牛肉,几人都过来帮忙。

大铁锅多天没用,有些生锈,江棠棠让人用青草擦洗一遍后,又割下一小块边角料的牛油,等铁锅烧红后,用牛油擦拭铁锅。

牛油才没在铁锅上擦拭两圈,江棠棠就“哎呀!”一声,捂着手,露出痛苦的表情。

“怎么了?”苏氏与周琼娘几人齐声道。陆时晏也睁开了眼睛,看向江棠棠。

“被铁锅烫到手了。”江棠棠眼泪汪汪道。

“以后要做什么你说,我来做!”陆时晏起身,走过来道。

“夫人,你真好。”江棠棠泪汪汪道:“把铁锅用牛油擦洗一遍,去掉上面的铁锈后,再倒入水,把牛肉牛骨放进去就好了。”

没有多余的水,牛肉牛骨也没办法清洗。不过好在陆时晏分割时,是放在树桩上分割的。再加上他刀法厉害,牛肉和牛骨分割好后就放到牛骨里,倒是还算干净。

当然,就算不干净,江棠棠也没办法讲究那么多了。谁叫她穿越的逃荒文里,正在闹旱灾呢!

陆时晏把铁锅用牛油擦拭了一遍,等去除上面的铁锈后,才将水,牛肉、牛骨,山上摘的香料,依次放入其中。

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