猪二说的没错,就是在切肉。
两个伙计刀法如飞,寒光闪闪。
把肉切的薄如纸片,时不时的拿起一片向众人展示。
”涮羊肉……涮羊肉,吃一斤送一斤……“
涮羊肉,根壮没听说过,更没见过。
转身回到马车旁对猪二说道:“二哥,涮羊肉你吃过吗?”
猪二挠着头思索了一会儿,摇摇头。
”炖羊肉我倒是吃过“
”那中午就在这儿吧,吃一斤还送一斤“
猪二对吃,没有什么挑剔,什么都行,也没有忌口的东西。
一前一后进了涮肉馆。
人不多,老板热情的打招呼。
私人的买卖就是不一样。
两个人靠窗坐下。
“请问二位吃点儿什么”
老板很客气的问道。
“不是什么涮……涮羊肉吗?”
猪二瓮声瓮气的说道。
老板看了他一眼陪笑道:“是的,请问二位先上几斤啊!”
根壮刚想问价格,猪二抢先说道:“先来十斤”
老板愣了一下,偷眼打量了一下猪二。
“好的好的,二位请稍后”
不一会,一个瓦亮的大铜锅端上了桌,添上高汤,加好木炭。
“有好酒来一坛子”
老板斜了一眼说话的猪二。
“都是瓶装的,你看……“
根壮见猪二开口就露怯,赶忙说道:”来瓶儿白酒,要高度的“
老板点头答应,转身刚要走,又扭回身说道:”店里还有刚到的啤酒,二位要不要尝尝“
啤酒,根壮从没听说过,更没喝过。
看了猪二一眼。
“你随便安排吧!赶紧上羊肉”
薄如蝉翼的羊肉整齐的码放在盘子里,鲜艳欲滴。
不用吃,一看就有食欲。
猪二夹了一筷子羊肉直接就放进了嘴里。
“这位老弟,羊肉得涮着吃”
猪二一顿,脸一下子就红了。
又露怯!
别看猪二平时憨头憨脑,多少还是有点儿小聪明的。
他斜眼盯着老板,一字一句的说道:“爷知道,我这是尝尝羊肉新鲜不新鲜”
老板起了两瓶啤酒放到了桌子上。