儿孙自有儿孙福嘛。
虽然她确实喜欢小薇，可是孙子不喜欢也没办法啊？
刚才那个小姑娘，看起来好像也不错。
罢了罢了，只要是孙子喜欢，她就喜欢。
很快，两人的饭菜就上齐了。
“这榨菜是最近刚上的吗？我在中心街酒楼倒是没吃过。”
李老太吃了口榨菜，觉得吃起来脆生生的，口味很是不错。
李家乐说：
“榨菜只有码头这边才有，那你们先吃吧。”
这会儿，饭馆的客人多起来了，他得去招呼客人了。
李夫人和李老太已经被美食勾住了，也没空去管李家乐。
李家乐转身就去忙了。
……
中心街酒楼。
叶小薇一到这边就开始准备做辣白菜。
何明早就过来了，已经开始在做肠粉了。
锅里也煮着粥，咕嘟咕嘟冒着热气。
叶小薇都惊了：
“小何哥，你什么时候过来的？也太早了吧？”
粥都沸了，他来了应该有一会儿了。
何明利索的做着肠粉，一边笑着说：
“也没来太早。”
主要是今天早上小薇要做辣白菜，他怕一个人会忙不过来，耽误了给客人上菜，就早来了一会儿，先把粥给煮上了。
叶小薇都不好意思了。
她家的员工一个个的也能干了吧？
平安如此，小何哥也是如此。
她这个当老板的，都生怕他们累坏了身子。
要不改天干脆停业一天，让大家伙儿好好休息一天？
成，就这么办！
等忙完这一阵子，就给大家放一天假！
叶小薇想着就开始做辣白菜。
白菜经过一晚上的腌制，水分都被杀出来了，变得有些蔫黄。
把白菜放到清水中冲洗两遍，拧干里面的水分备用。
满满的两个大盆白菜，挤干水分后不足两盆了。
随后开始准备配料。
把苹果和洋葱切成块，跟大蒜一起放进石磨，研磨成泥，往里面放入一大碗辣椒面、捏碎的虾皮、糯米糊糊和白糖。
再加入葱和萝卜丝，搅拌均匀。
红彤彤、黏腻腻的酱汁就调好了，这也正是辣白菜的灵魂。
最后，把酱料一层一层抹到白菜上就完成了。
这时候就可以吃了，不过要是腌制几天会酸酸的更入味。
今天这些就先不腌制了，等中午得空她再多做一些，腌制好了再卖。
叶小薇撕了一片白菜叶，尝了尝，那久违的味道，瞬间勾起了她的食欲。
要不是还有正事要做，她都想先吃个够再说。
大堂。
一碟碟的辣白菜被端上了饭桌。
“这就是今天的新菜啊？颜色红亮亮的看起来就很有食欲。”
“嗯，味道真好，吃起来清脆爽口，辣乎乎的还很下饭！真好吃！”
安松和刘全，也被辣白菜的口感征服了。
“天哪，松哥，没想到白菜居然能做的这么好吃！”
刘全咬一口爽脆的辣白菜，在咬一口馒头，吃的别提多香了。
安松这次也彻底被叶小薇的手艺给折服了。
连最普通的白菜都能做的如此美味，叶小薇当真是厉害。
他决定了，等下次出海的时候，一定要多从这里买一些辣白菜带着！
这玩意儿真是太下饭了！