第19章 冰糖炖雪梨(2 / 2)

微笑星 / 著

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今天数量少倒是不用煮那么长时间,可是也得煮两三个时辰才行,要是火候不够,做出来的粽子夹生就不好了。

不然现在就把粽子煮上?煮完再睡觉?

于是她对叶志和李荷花说:

“爹娘,你们先吃饭吧,我把粽子包好煮上再吃。”

说完就去去厨房包粽子了。

李荷花和叶志心疼女儿,也跟进了厨房帮忙。

“爹娘,你们咋来了?我自己包就行了,就50来个,很快就好了。”

“我们帮你包完再吃,也不着急。”

“就是就是,哪能让你一个人在这忙活?”

三个人一起包,只半柱香的时间就包好了,叶小薇把粽子煮上,一家人就去吃饭了。

叶涛很喜欢喝起来甜甜的冰糖炖雪梨,喝的小肚子都鼓鼓的。

“这梨水真不错,喝起来甜滋滋的,又有股梨子的清香,很是解渴。”

叶志也很喜欢冰糖炖雪梨的味道。

叶小薇忽然心念一动。

这大夏天的天气炎热,人们普遍胃口不好,要是能喝上一碗甜滋滋的冰糖雪梨水,既能解暑,又能增加食欲……

她要不要做些冰糖炖雪梨拿去卖呢?

“爹,您觉得这雪梨水拿去卖的话会有人买吗?”

叶小薇一脸期待的看着叶志。

叶志沉吟片刻说:

“如果价钱不贵的话,我倒是很愿意买来喝,不过别人我就不知道了。”

李荷花瞬间就明白了女儿的意图:

“小薇,你是想卖雪梨水?”

叶小薇笑着点头:

“不错,娘,我正有此意。这雪梨水做起来简单,食材也都不算贵,炖一次就是一大锅,要是卖的好的话,利润怕是会比葱花油饼还高呢。”

“不过要是卖雪梨水的话,得用碗盛,我们俩恐怕拿不了这么多东西。”

这是目前唯一的问题。

雪梨水熬好了得用大木桶盛着,卖给客人还得用碗,最好是有桌子能坐下来,不然站在那里端着碗喝也不方便……

这么一想,要想卖雪梨水的话,目前还是比较困难的。

要是她家摊子再大一些就好了,到时候支上几张桌椅,放上碗筷,也能让客人能有个地方坐坐。

看来还是得多赚钱才行,等有了钱她就在码头换个大一点的摊位,到时候能做的东西也多。

叶志也没有什么好法子,做雪梨水的事情只能暂时搁置下来。

吃过晚饭,叶小薇让她爹娘回去睡觉,自己守着火慢慢煮粽子。

叶志夫妻俩拗不过她,让她别熬到太晚,就回屋了。

叶小薇就一边看着火一边在心里想着她的赚钱大计,不知不觉粽子就煮好了,她赶紧收拾好厨房回去睡觉了。

一夜好眠。

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