因为这时候还没有冰箱，明栀就把买来的冰块儿放到了一个箱子里，又把做好的冰粉放进里面，冷藏一两个小时就可以吃了。
明栀刚刚才去集市上买的还有黑糖，她又把黑糖放进锅里熬一下，等会儿可以放进冰粉里。
冰粉做好了，明栀开始做今天的午饭。
因为天气太炎热，明栀直接做了一盘凉拌苦瓜。
苦瓜具有降低血糖，促进食欲，美容的功效，而且夏天吃可以败火。
考虑到白老太太年纪大了，明栀又做了一碗疙瘩汤。
疙瘩汤主要是用韭菜和萝卜做的。
韭菜具有增强食欲，润肠通便的作用。
而萝卜具有清热化痰，调节血压的作用。
老年人年纪大了，很容易有三高，虽然这个时候的老年人还没意识到，不过这个时候预防着总是好的。
韭菜和白萝卜全都切成小块，然后放上面粉和调料，搅拌成糊状。
等锅里的水滚了，可以把面糊挤成一个一个的小丸子似的模样下进锅里，等小疙瘩全部飘起来，一碗疙瘩汤就算是彻底做好了。
除了这两样，明栀又做了一份小炒芹菜香菇。
夏天天气炎热，多吃一些芹菜有助于清热去火。芹菜中还含有粗纤维，可以刺激肠胃蠕动，有促进消化和排便的作用。
等两个小菜和疙瘩汤做好以后，明栀的冰粉也做好了。
白老太太首先看到了疙瘩汤，“明栀丫头，这是什么？”
“奶奶，这是疙瘩汤。您尝尝看。”
虽然白老太太年纪大了，牙口不好。但是因为白萝卜已经事先被明栀切成了小块，她吃的时候丝毫没有感觉到。
只觉得唇齿留香，韭菜的香味和萝卜的清脆放在一起，让人回味无穷。
“这一碗呢？”
白老太太又指了指旁边的像果冻一样的东西。
晶莹剔透，上面有两片薄荷叶点缀，里面是粉红色的，外面冒着一层凉气，哪怕只是让人看着，就觉得食欲大增。
“这就是我给您说的冰粉。”明栀笑眯眯的说道，“不过您只能吃完午饭以后再吃。”
“好好好！”
明栀做的饭，每次都能给她新惊喜。
因此，白老太太吃完午饭以后，迫不及待的就吃了一口冰粉。
冰粉清凉爽口，入口即化，一口下去，似乎身上的热气降下去不少。
就连明运华也一连吃了两碗。
在他想吃第三碗的时候，却被明栀阻止，“一天两碗，不能再吃了，夏天炎热，不能贪凉。”
后世很多人就是不注意，夏天喜欢吃雪糕吹空调，导致身体湿气过重，从而引发一系列的疾病。
明运华有些不好意思，按理来说，他跟着明栀那么长时间，对于明栀做的东西都应该免疫了。
没想到一碗冰粉，他却像是怎么也吃不够似的。
明栀今天搓了很多冰粉，还有一大半没有吃完。
明栀又拿着玻璃碗盛了几碗，准备送给街坊邻居。
她租的这一块儿，只有几家店铺，平常生意也一般。
大部分都是居民住在这儿。
离白老太太最近的是个三十多岁的大嫂，明栀把冰粉给人家送过去。