第二十七章 川椒与蜀椒(2 / 4)

江小六儿 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 我有一座江湖最新章节!

少年笑着拿起酱料配方,迈步走出酒楼大门。

身边有着一位祖上三代皆是名厨的神医,却还在这儿独自一人苦苦钻研。

少年微微鄙视了一番自己。

“惟愿世间无伤病;”

“宁可架上药生尘。”

刚迈进医馆大门,便有阵阵药香扑鼻而来。

此处虽处在云海商会管辖之内,却并非旗下产业。

以黄老先生的资质能力,做个首席医师尚在情理之中。可老先生偏偏挑了个整理药材的枯燥差事,又无聊又琐碎,拿的薪水更不可观。

按老先生原话来讲,他纯粹是为了兴趣爱好。唯有深谙药材药理,方能进一步研习医术中的精髓所在。

“小侠客怎么有空来我这?”

药房里的老先生一眼便看出在门口徘徊的少年,缓缓放下手中药材,迈步走出柜台。

“闲着无事,过来看看老先生。”

老者笑了笑:“小侠客休要唬我,你向来是无事不登三宝殿。最近酒楼里忙的厉害,怎会有空来我这消遣。”

“嘿嘿,到底还是老先生了解晚辈。”

少年笑着将配方递了过去。

“麻烦老先生看看,为何我这我将这几份原料按比例加工,味道还是不对?”

老者仔细端详片刻,开口笑道:“小侠客调制出的酱料,是不是味偏苦涩,略有辛辣?”

“老先生怎会知道?确是如此。”

“小侠客有所不知,这配方确实精妙,可惜犯了一个最简单的错误。”

“川椒与蜀椒虽源自同地,皆是巴蜀特产,味道也极为相似。但若是研磨制粉,与其他材料混合后,差别却是甚大。”

“川椒虽辣,但性偏寒,属阴辣,尤其在制酱时更要格外注意,稍有不慎便会苦涩辛辣;而蜀椒多生于向阳之地,属阳辣,制成酱料,其味甚妙。”

“这配方便是弄混了川椒与蜀椒的用量,这才出现问题。”

举报本章错误( 无需登录 )

相关阅读: 我有一座江湖城你要江湖我便给你一座你想要江湖我便给你一座一座江湖老去我有一座江湖游戏

相关推荐: 天下第七也挺好穿越兽世:绑定生子系统后逆袭了苏颜林琅散功重修:我的神功养活了整个世界我的抗战有空间红楼:这庶子太听劝了快穿白月光穿进be剧本科技强国:国宝竟是我自己杂货店通末世,我囤无限物资养大佬六零年代:每天秒杀万倍物资凡人:风雷灵根,娶妻陈巧倩苏颜林琅灭天锤神:从炼铁开始征服诸天快穿:妾室争宠守则蒋纯惜萧尘仙道少年行综影视炮灰也要美丽官场沉浮,我携前世记忆飞速上位快穿:妾室争宠守则蒋纯惜萧尘变成女生?问题不大修仙家族之化灵碗穿越后带着一家人去逃荒我非池中物749局:第九调查处癌症晚期,总裁妻子她悔疯了!刘飞叶青竹

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版