厚背菜刀开膛破肚，肝脏有剧毒，被查小刀剖去，拿油皮纸包了放到一边。
“瞅着啊，重头戏。”
说着，查小刀有刀尖一顶，掀开火金鲨的鱼鳍，刀面抹过，露出一排细如葱丝的软骨。金红色，璀璨如火，剔透得如同毫无杂质的红宝石。
“这东西能做【佛跳墙】的配料，我先收起来了。”
“那咱吃什么？”
李阎手里把一块银色怀表，上面有蓝色三角舵轮的徽章，看过之后，他也大概猜出了这洋鬼子的身份。
“鲨鱼肉啊！”
查小刀伸手一指。
刀子割开雪白油脂，拿冒烟的滚水浇了两遍，把沙子刷干净，几刀下去，片开粉白的鱼肉，切成几大块。
“架锅！架锅！有酒没有？”
查小刀吼了几嗓子，伸手探了探油锅，细碎的姜片和蒜末入锅，油汁噼啪作响。
配料都是查小刀随身携带的，料酒，老抽，食盐，一样不缺。
这个男人平时手叼香烟，怎么看怎么颓，还又蔫儿又怂。可他拿起菜刀做菜的时候，整个人的确有种别样的神采，全身的精气神从里往外透，让人瞧上去十分舒服。
“我听人说鲨鱼肉不能吃，他们都说，说有……，重金属，尿酸啥的？”
李阎想起来自己看的新闻。
“切，你问问那帮人会做菜么鲨鱼肉补虚健脾，去淤消肿，是大病初愈的良补，这是古训。哦，好容易宰一头鱼，把鱼鳍一切，扔海里去？这不败家玩意儿嘛，鱼肝我还留着熬油呢，鲨鱼肉不能吃，笑话。”
“行，那我们等着吃了啊。”
李阎也没在意，反正平常他也不吃这玩意。
“瞧好。”查小刀划着火柴，挥动锅铲在大铁锅里翻炒着。
林元抚和张洞就在鸭灵号上，这时候就坐在船舱边上，林老头子的脸色是不好看，嘴唇青白，红旗帮可没亏待他，三餐都让人盯着，病重，是自己折腾。
林元抚想的是，我堂堂正一品的朝廷命官，王命钦差，两广总督，我死在你船上你怕不怕？也不求你直接放我，咱俩见一面，你肯接招，怎么都好说。可没成想李阎真就让让他自生自灭，全没当回事。老头子这下也萎了。
薛霸手吊在船绳上荡来荡去，冲查小刀嚷嚷：“刀子哥，给我挑块瘦的。”
“呦呵，兔崽子这时候跟我叫哥了？”
查小刀冷哼一声：“没听你天保哥说嘛，这玩意有毒，你还敢吃啊？你不就听你天保哥的话么？”
薛霸这时候一点不抬杠：“刀子哥的手艺，帮里的人都知道，我放心，肯定没毒。”
所有人都在笑，只有李阎一皱眉。
“小霸，你是，刀子手艺好，大伙都知道？”
“是啊，刀子哥的手艺，出名的很啊。”
“小霸，咱俩认识多久了？”