周六这天早上，何雨柱又穿上了那套素净的厨师服，一大早就起来忙活。
这道烤鸭皮，也是一道有讲究的名菜。
要剥一张完整的鸭皮，用热油煮化麦芽糖，不断了浇淋，直至鸭皮变得酥脆。
然后，又要把鲜嫩的鱼虾做成肉泥腌制，用酥脆的鸭皮裹着煎熟。
如此，这烤鸭皮一入口，就在嘴里化成了油水，但却鲜嫩可口，一点儿也不油腻。
虽然过程和材料简单，但真做起来又考验刀工，又考验火候，放在晚清时期，即便是皇帝也吃不着几回。
李锦年早上起来的时候，看到何雨柱那满是爱意的眼神，不禁摇摇头，扛着钓竿走了。
来到酒仙桥，看到老朱也在，李锦年便笑呵呵的下去了。
结果走近才发现，老朱似乎不太高兴的样子。
“怎么？今儿没钓上鱼，不开心？”
“没钓上还好，要是钓上了，那就更不开心了！”
“……”
李锦年有些莫名其妙，想不明白怎么回事儿，也不好说什么，只好默默的丢竿儿钓鱼。
虽然没拿太公钓竿，但李锦年也是有神级钓鱼技术的，凭自身实力，很快就钓上来一条鱼。
老朱见了，就更不开心了。
大概过了一个小时，李锦年这边连着上了两钩，老朱那边上了一钩，结果没抓住机会，又让鱼跑了。
“不钓了，不钓了，没意思！”
老朱气急败坏的收起鱼竿，直接凑到了李锦年身边。
“带象棋了么？”
“带了。”
“来，下棋！”
随即，李锦年便又掏出象棋，跟老朱摆了一盘。
上次两人也算是交过手，都知道对方的水平很高，所以这次都很认真，用的也都是怪招。
李锦年这边是通天相，老朱那边是穿宫马。
很快下到中局，李锦年这边儿子力都在左翼，老朱那边儿则是杀穿了李锦年的右翼。
“通天相……你这边儿布局很远啊！”
“穿宫马是弃马十三招的变种，看来您今天有点儿心急啊！”
“怎么，你还能开导我吗？”
“开导说不上，就是给您换个思路，没准儿有些事儿就想明白了呢？”
“呵呵，有意思！”
虽然老朱杀穿了右翼，但李锦年这边双车双炮、单马都在左翼，局势陷入了长考。
老朱想了想，说道：“你不知道啊！上次我钓上来一桶黄花鱼，也没有多想，拿回去跟我那群老朋友一看！哎呦！那人可丢大喽！今儿不钓上两条鱼回去，怕还是要闹笑话了！”
李锦年笑了笑，说道：“既然是老朋友，那就当图一乐嘛！谁还没有个犯迷糊的时候？”
老朱叹了口气，说道：“可是，有些迷糊犯不得啊！我们年纪大的人，面子要是丢了，在后辈那里都抬不起头来！”
李锦年大概也知道了老朱的身份，知道他说的是什么。
但以李锦年的阅历和格局，还真没有那个本事给老朱什么有用的建议。
想了想，李锦年一边落子，一边说道：“只要不做什么坏事，偶尔犯点儿小错误，也没人会念叨一辈子。”
老朱点点头，笑道：“你这布局布的太远，中间的变数太多，这一不留神，就满盘皆输啊！”