第二百四十二章 海军食堂(1 / 1)

约翰尼阿芳 / 著

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这位技术员也告诉莎克雅,史瓦格现在的确正在推进机动兵器部队的成立,而这里的多出来的整备支架,就是为今后多台机动兵器协同作战准备的。而且这艘航母改装的运输舰现在还是试验品,今后会渐渐实现更好的模块化运作。

虽然后来莎克雅对于他说的东西没有听得太懂,但是总之是知道,这次史瓦格技术部也是想给自己一个惊喜,让莎克雅知道大家的团结和决心。

“这倒是很好啦“莎克雅挠挠头,虽然不知道说什么好,不过也感受到了技术部的热情。莎克雅还是对他们表示感谢。

今天就好好参观一下这艘运输舰吧。k之前有看过这艘舰的地形图,所以虽然他也是第一次来,但是姑且可以带带路。

中午,来到舰内的食堂,莎克雅发现这里的食堂一点都不比史瓦格本部的差。

“嗨呀,不看不知道,一看吓一跳。这就是海军标准的食堂吗?”

j也是第一次上来,他很早就听k说海军舰艇上面,食堂会比陆军的好很多倍。

“怎么样?我没哄你吧!”

k笑嘻嘻的带着二人走进食堂。他给二人讲起当年的往事。原来,k曾经在陆军部队服役的时候,曾经非常羡慕海军的伙食,所以每当和海军交流联谊的时候,他总是不放过每一艘船的食堂。

到后来进入国安局工作,也交到了一帮海军的朋友,所以就更方便上舰了。

这一次,史瓦格终于有了自己的舰艇,虽然是一艘才建造好不久的运输舰,但是里面很多设备都是k去和海军方面牵线搭桥,来建设的。这个工程其实在莎克雅出现之前就开始了。

“嘿,想不到老k你还有海军那边的人脉哦。”j找了个座位坐下。

“嗯嗯,姜还是老的辣。”莎克雅也赞成道。

“哈哈哈,捧我也是没用的。你们快去取餐吧。这里都是自助餐形式,我最后去,帮你看着东西。”k倒也不啰嗦,过去的事情是过去,现在享受美食才是正道。

海军食堂果然名不虚传,虽然莎克雅之前也只是在网络上还有杂志上看到过一些信息。不过都没有什么很直观的感受。

这里真的和新春秋市里一些高级自助餐厅一样。而且菜式是以西餐为主。

少了那些多油爆炒的菜式。

莎克雅倒是挺喜欢现在的菜,毕竟平时有静慈给她定下的食谱,方便她修行和保持健康,久而久之她也习惯了。

只是,这里和史瓦格食堂那种全球各地风格的美食都有不同,这里几乎是清一色的西餐式样。

“怎么了?不合你口味?”j看着莎克雅围着摆菜的一圈保温箱转了两圈,似乎迟迟不能下决定。

“倒也不是,我只是奇怪这里全是西餐连红酒都有。”

“哈哈,你说这个啊是这样的”j在拿菜的同时,也就顺便给莎克雅做做科普吧。

和陆军的军用口粮大多数算是压缩口粮不同的是,海军多以西餐为主。这其实是世界海军的传统。

从近代的海军开始就形成了。主要是因为海军在远洋航行的时候,上面的食品,饮用水什么的都需要沿岸进行补给。不然要在储存量耗尽之前就要返航。目前史瓦格并没有那种能飞上天的空天母舰,要是有了之后或许是另一番景象。

不过即使是空天母舰,也不是说不需要补给。所以西式菜式更便于储存,烹饪方式也消耗更少的水和油。

说起海军菜式,就不得不说道海军咖喱和红酒了。

喝红酒,并不是海军贪图享受,而是为了预防败血病。

早在1880年,清政府派出以丁汝昌为首的代表团赴英国纽卡斯尔接收“超勇”、“扬威”两舰,途中,三名水勇得了一种怪病,并在短时间内死亡,长眠在纽卡斯尔。

根据代表团随行文案池仲佑的记述,这些水勇得的是“脚气”,是因为中国水兵吃米饭的饮食习惯所致。

1887年,“来远”又有两名水勇“皆患腿肿,不数日上攻于心,本日申酉间相继毙。”按照现在的观点看,夺去水兵生命的“脚气”其实是败血病。

此后,北洋海军吸取此教训,参照西方海军饮食,订购了大量红酒来防治败血病。

这种习惯一直延续到现代海军。毕竟不管食物的储存方式如何变化,在海上的环境是一样的。虽然莎克雅等人只是来船上体验,但以后保不准会跟随这艘船一起行动呢。

关于海军咖喱,这也是海军的一道经典食品。

咖喱饭所使用的材料,只需将调味料改为酱油及砂糖,就可煮成马铃薯炖肉。这样以补给看层面来说十分方便,也成为在军队伙食中普及的理由。在近代之后,成为了各国海军喜爱的食物之一。

使用的肉料原本是牛肉,但在第二次世界大战因粮食供应的问题而改为猪肉。

这种咖喱也是紫苑的最爱,所以这艘船上的海军咖喱算是她亲自特地要求的。

日本在江户时代后期至明治开始引入西洋的饮食文化,而咖喱就是其中一种。

这时以印度作为殖民地统治的英国海军,因用以制作蔬菜炖肉(stew)的牛奶不能长时间保存,所以使用可作长期保存的香辛料咖喱粉代替牛奶加入炖牛肉之中,并配以面包作为粮食。当时,有很多因病而死的旧日本帝国海军军人都是患上脚气病,其原因是在军中的粮食多以白米为中心导而致营养不衡,为防止该问题恶化,因此海军军医高木兼寛参考同盟国英国的做法,试图改善军中的伙食。

但是,日本人并不习惯进食蔬菜炖肉与面包,因此在咖喱味的蔬菜炖肉内加上小麦粉变并制成糊状,再配上米饭后,日本海军的咖喱饭从此诞生。就此海军咖喱与印度风格的咖哩完全是两回事,除了加上小麦粉制成糊外亦加入其他配料,而糊状的咖喱就算在摇动船上的也不用担心溅出食具,再加上日本米后可以说是绝妙的配搭。

虽然英国方面,也是将咖喱加上米饭,再配上面包供军队食用,可是他们使用的是原本的咖喱。

大家拿好了菜,坐下来开始吃。

莎克雅曾经吃过新春秋市内的咖喱店的东西,感觉一般般,但这个海军咖喱却截然不同!

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