不愧是师徒！
果然，戴青青满脸黑线的进入后厨，兰馨也懒得再搭理他俩。
黄浩这边的菜陆续上桌，最后戴青青亲手把中州烩菜端了上来。
看到中州烩菜，黄浩却是一愣。
虽然之前戴青青已经和他说过这道菜，但黄浩还是第一见到原貌。
他疑惑问：“这个好像是大杂烩吧？”
戴青青笑道：“中州烩菜本来就是大杂烩啊，它由大肉、白菜、小青菜、木耳、粉条等蔬菜烩制而成。
因为什么都有，吃起来特别香。
你尝尝。”
谁知不等黄浩说话，邻桌袁表又开口了：“啧啧，就你做的这玩意也配叫中州烩菜？
中州烩菜放到你手上，真真的糟蹋了好东西。”
他起身走过来：“首先，中州烩菜用的油，必须是猪肥肉熬炼出来的。
熬炼肥肉非常讲究，通常需要用小火，将猪肥肉三分之二的油脂逼出。
时间短了肥肉太肥太腻，时间长了就成了肉渣，失去了肥肉本身的香气。
可你呢，竟然直接用菜籽油，肥肉也只是简单一煎，根本没法入口。
还有就是中州烩菜必须加入豆腐。
豆腐中的大豆蛋白分解后，可以大幅度提鲜，给这道菜注入灵魂。
最后，虽然我还没尝味道，但我知道，你的盐放多了。”
说完，袁表选了副新的一次性筷子，夹了点到自己碗里，接着咬上一口：“看看，我就说……”
忽然，他愣住了，眼睛瞬间睁大：“这木耳怎么会这么香？”
接着又夹了块肥肉放嘴里，这次他脸上只剩下震惊：“不可能，绝对不可能！
这肥肉里的油根本没有逼出，又切这么厚，你是怎么做到肥而不腻的？
粉条……
草，这是粉条吗？这也太好吃了吧？”
看着袁表一边吃，一边激动到流泪的模样，黄浩有些愕然。
这还是刚才那个挑三拣四的憨货？
忽然，黄浩想到水晶大白菜，带着疑惑吃了一口。
于是黄浩呆住了。
不等他用语言形容自己的感觉，旁边王一博瞬间大叫道：“好吃好吃真好吃，喂，你们别抢，给我留点。”
原来不仅黄浩疑惑袁表态度的反差，其他学生也一样。
大家吃了一口菜，瞬间就被这道中州烩菜的滋味征服了。
都是十八九岁的学生，哪里懂得客气？自然直接拿起筷子往自己碗里扒拉。
结果黄浩正要去夹第二次，就发现王一博已经将盛烩菜的瓷盆端起，一口把剩下的菜汤喝个精光。
黄浩：“……”
隔壁桌。
袁表端着半碗烩菜回来，别看他刚才老子瞅谁都不爽的不忿模样，抢菜的动作可不慢。
而且他碗里有一半都是肉，可见不仅动作很迅速，还异常精准。
舔了舔嘴唇，他正准备享受自己的劳动果实，却被一只大手拦住。
是牛大祥！
“师傅，你……”
“我尝尝！”
牛大祥有些疑惑，自己徒弟的性格他知道。
能让对方前后态度变化这么大，这道菜里面必有乾坤！
将一片青菜放进嘴里，牛大祥直接站起身，神色无比凝重。
他问戴青青：“你往这中州烩菜里放了什么？”