程易和他出门去江城,后者可实在的多。
基本上只要自己能拿的东西,那就不会让程易沾手。
体力活他更是一个顶俩。
虎子这会儿去负责螺蛳生意了。
林耀东就尽心尽力的跟着程易干。
用他的话说,天天偷鸡摸狗的事情做多了,心里头发虚,如今好不容易跟着程易,有一份正经行当,他真是求之不得。
至于钱,程易看着给就成。
他这辈子没别的什么想法。
有一口饭吃,再往后,过几年,能娶得起媳妇儿,生一个大胖小子就成。
人生圆满。
程易当然也是真心对他好。
一开始还只是带着他当当苦力跑腿,但是慢慢的也教他开始算账,做生意,识字儿认牌子等等。
这短短两三个月下来,他就已经是程易十分合格的助手了。
这日。
一大清早,程易就带着林耀东,坐着孙福国的大东风,直奔江城。
孙福国和两人都熟悉了,一路上边说边聊天。
两个小时后,抵达江城,孙福国将车子停在了批发市场的门口,三人早饭都没吃,就在江北批发市场外面的早餐铺子吃早饭。
程易请客。
吃的是细细的米线,早早的泡发好,一卷一卷的团好,放在洗干净的簸箕里。
一口大钢筋锅,咕嘟嘟的煮着沸水。
另一口钢筋锅里头放着熬制的高汤。
高汤是用鸡架子和大棒骨熬制的。
这年头没有什么科技与狠活儿,都是实打实的靠时间吊出来的一口高汤。
有人来点米线,就拿起一卷,放进竹篓子里,竹篓子还是带着倒钩的,能够直接挂在滚烫沸水的钢筋锅里。
放进去,烫几秒,去去冷气,之后捞起来又在高汤锅里过一遍,飞快的倒进调好料的瓷碗里。
再用勺子,舀一勺高汤,冲一冲,滚烫的热气一涌,带着底味儿上来,裹满米线,最后趁着热气儿,撒上一把小葱花,这米线就算好了。
当然,要是有钱,可以加肉。
两毛钱一加。
那是在卤水里泡着的把子肉,色泽红亮,用绳子捆着,炖煮得极烂,就怕散开。
程易当然是舍得的。
要了三碗米线,一人又要了两块把子肉。
肉上来,林耀东喜滋滋的冲着程易耍宝:“我师父真好!”
程易:“……”
三人开吃。
把子肉是用上好的五花肉做的,肥瘦相间,一层肥一层瘦,一口下去,油脂混合着瘦肉的劲道,一起在口腔内汹涌开。
可真好吃啊。
林耀东感慨。
开始一想着这会儿生意不好做,他又有些犯愁。
妈的。
他内心骂了两句,之后又大口吃肉吃起面来。
这事儿,师父认,他可不认!
不过等寻个好时机才行。
林耀东心里头乱七八糟的念头掠过,一碗面很快就见了底。
三人吃完面,心满意足的抹了抹嘴,之后起身走进批发市场。
批发市场人极多。
而且,偶尔还能够看见熟人。