组成了一个四不像。
现在经过郭铭的修改,很明显有了实操价值。
有了这张配料,再加上饼干的简易制作,江欣现在心思跳跃,一刻也不想在这个试吃间里呆着。
但上班约束着江欣,不得不硬靠到下班。
这整整一天,江欣才试吃了三件产品,报告都写的不顺心。
好容易到了时间,第一时间出门,下班。
不过刚到电梯门口,就见郭铭手里拿着一个瓶子和一个小盒儿,站在那里。
“就这么走?”
江欣白了郭铭一眼,也忘了谁帮她确定配料。
“我这不得回家试试,指着别人,第一轮都过不去。”
郭铭笑了笑,虽然笑的有点儿冷,但江欣还是感觉很温暖。
“我那里配料里写的牡蛎,你是准备买新鲜的,然后打散?”
听到郭铭的笑问,江欣愣了一下,看着郭铭道。
“难道不是?”
郭铭实在没忍住的笑了出来。
“用牡蛎打散,你真有才。
这是牡蛎提纯液,你调配在面粉里,自己控制量。
这是下午我又烤的一炉,你尝尝味道。
各种材料数值,我一会儿发你,你对比一下,然后自己调整 。”
接过郭铭的东西,江欣的脸红了一下。
“那你提纯就提纯,写个牡蛎干什么。
我还以为得用那什么呢、、、”
“那我不写,你就不会自己动脑袋想?
谁家做饼干,用活的牡蛎。
要不是你非要做这个海鲜饼干,撑着了用这东西。”
郭铭目光看着那个小瓶,发出质疑的说道。
被郭铭这么一说,江欣总算有点儿不太好意思。
“嗯。
感谢,感谢,行了吧。
等我拿了奖,我请你吃大餐。”
郭铭一脸的不信任道。
“等你中奖?
那你没中奖,我还吃不着东西了。”
此时电梯正好到,江欣不管不顾的按开电梯道。
“我说错了,比完赛就请,行不行。
我现在着急回家,有什么事儿等我回来再聊。”
说完,一个急冲就进了电梯,留下一脸淡然的郭铭在外边。
配料表的东西不复杂,除去家里有的几种,江欣特意去趟超市,将需要用的东西,挨个买了一遍。
除了菠菜,面粉都重新弄了一个小袋,带回家。
家里还是那个老厨房,虽然许阳没有怎么使用,但工具还算全。
江欣按照配料表,再根据郭铭发过来的试验数据,凭着手感,依次开始和面,烤制。
一连烤了三炉,江欣才短暂的休息一下。
江欣用的是小烤箱,所以一盘里也没有多少块儿。
毕竟不是美食家的舌头,挨个尝下来,江欣感觉这么试没有什么用,好似都一个味道。
鲜,甜。
入口,还有一股淡淡的蔬菜香味。
毕竟只是一个人的口味,也不能说成功或者失败。
心里不由的琢磨,还是得把配料里的量拉开,好有一个对比,然后再找外人来试吃,最后定产品。
有了这个决定,江欣继续的忙活起来。