他自顾自慢慢吸面。
炰烋自讨没趣，于是夹了一筷子面条入口，面入嘴中，他脸色骤变，手中筷子速度陡然加快。
他没扒拉几下，一碗面就只剩一小半。
炰烋一脸吃惊：“这是什么面？”
“猪油挂面。”
吴奇慢条斯理剥蒜，就着蒜喝了一口汤头。
炰烋也学他模样来一口，顿时眯起眼，一脸爽到。
“天下间竟有如此美味的面食，实在是”
他一时间竟然语塞。
“好！”
炰烋放下筷子，双手抱拳：“多谢道友！”
吴奇回以拱手。
“不过道友，你这面为何如此鲜香顺滑，既有山珍之清新，又有海味之醯醢不可思议。”
炰烋是一老饕，唇齿一尝，就辨出这一碗面里种种细腻之处。
吴奇赞：“道友好眼力。”
一碗精心烹煮的好面，也需要懂行的食客相配。
若干配菜中，蕹菜就是空心菜，夏葱即小葱冬葱为大葱，加上大蒜在内都是吴奇在浮云观内自种。
两枚鸡蛋是上次女童早霜送的礼物，小张很大方地贡献了出来。
豆酱清是酱油前身，本地有人酿造，味道较酱油略清淡。
最关键是汤头，汤头以香蕈n，即香菇和姜片熬煮，倒入碗中，自然鲜香。
经以上步骤，就煮出了一碗平平无奇的猪油挂面。
制作流程倒不复杂，只是需要耐心与细心。
但凡事怕比较。