“爷爷奶奶，那当时为什么苏记要做三头宴呢？”
一位老人回忆说：“我记得啊，那时候是国庆节呢，然后省里提议要做一个大宴，算是庆祝我们祖国的华诞，然后就找到了苏老的，当时苏记年纪已经很大，但苏老还是答应了。”
另一位老人补充：“对对，当时苏老和他的徒弟一起，可真的是从早上开始，一直做到了天都黑了的，然后在这苏记门前的街头上，摆下一个大桌子，上面就摆着三头宴，那可真是盛大。”
人们听了也都是非常的向往，觉得当年那一定也是非常的有趣。
“对了爷爷奶奶，你们这样说，那当时应该有影像记录吧？当年电视台没有拍下来吗？”
老人说：“当然有啊，当时我们当地电视台报道的，省电视台和报社也都是有报道的，然后苏记可真的是名扬天下啊。”
另一位老人也说：“可不嘛，不过那个年代不像是现在，交通便利，而且信息传播的也快，所以很多人收到了消息，马上就能来苏记，那时候可不行的，交通没有现在这么便利。”
接着有老人补充：“所以，虽然那时候苏记名扬天下，也被好多家电视台报道，但真正能来苏记品尝的人也不多的。”
街头上的大家，听着几位住在附近，经历过曾经苏泉晟做三头宴盛况老人述说。
大家对这一次冯一帆再做三头宴，可真的是充满了极高的期待。
人群里有人忍不住问：“冯大厨，您说三头宴准备了三头猪，三条大头鲢鱼，可是你让我们大家都来，到时候能够吃吗？”
冯一帆听了笑着回答：“如果大家想要品尝三个头呢？那恐怕是一定要早点来，不然的话，可能确实是吃不上了，但是如果大家想要来蹭饭，那倒是不用担心，因为三头猪和三条大头鲢鱼的身子我们也不能浪费啊？
所以呢，到时候我们苏记和若餐厅的所有厨师，都会出面用非常新鲜的食材给大家烹调美食，大家只要来古街，都可以随意取食。
元旦嘛，新的一年的开始，我们自然是要让大家过好新年第一天。”
听到冯一帆这么说，顿时街上的人一起鼓掌欢呼。
“冯大厨好棒啊。”
听到大家的欢呼声，苏若曦看向丈夫，这一刻在她的眼中，丈夫真的是非常厉害。
她很清楚，丈夫这样做的目的，是为了让苏记扬名，像是当年爷爷那样，让苏记再一次被全国乃至全世界的人所知晓。
冯一帆是要让大家都知道，在淮城的古街上，有这样一家不算很大的小餐馆。
它不但是拥有一块传承了百年的老匾。
它同时是真的拥有着一份传承。
它有着很多人只知其名，却从未真正见识过的菜谱，可以做出诸如三头宴这样传统的大宴席。
同时它也与时俱进，可以烹饪出各种现代的菜肴。
这是一种不同一般的宣传。
冯一帆是要让大家知道，苏记的传承一直都在，苏记不只有那块百年老匾，更有一直延续着传承的手艺。
实际上，这也是冯一帆真正要证明的，那便是苏记依旧行。