“现在苏记和若餐厅每天的营业额,恐怕是不低的吧?”
范朝东指着外面排队的人流说:“看看门口排队的人,也知道每天营业额不低了,关键苏记每天中午和晚上都排队,尤其是中午的时候,到苏记吃面条的人,可比晚上还要多。”
张老听了笑着说:“哈哈哈,那是自然,中午吃面更方便嘛。”
另一位老人说:“我还记得,当年苏泉晟大师在的时候,苏记也是中午的时候面条卖得特别火爆,那时候的面条还是要称的。”
老人们顿时回忆起了曾经,一个个也都是说起来。
“没错,那时候二两面,搭配上不同的浇头,也不过几块钱的。”
“几块钱那都是后来了,一开始一碗也就几毛钱的。”
“几毛钱那都是什么年代啦?太早的咱不说。”
“哈哈哈,你那时候年纪小,所以你不记事,你就不想说,是吧?”
“嘿,你们几个,说的好像你们那时候有多大一样。”
“哎,我反正肯定比你大啊。”
“得了吧,那时候大家都穿着开裆裤,谁比谁大啊?”
……
几个老人的话,也是把范朝东和王翠凤给听得笑起来,觉得这几个老人真像是几个孩子,还在这里谈论起当年穿开裆裤的事。
但其实仔细想想,几位老人也算是见证了古街的兴衰。
算是品尝过苏记从苏泉晟开始,三代掌勺人的手艺。
王翠凤想了想问:“我有个问题想要问一问您老几位,希望您老几位你,能给个回答。”
老人们此时已经喝了不少,一个个顿时抬起头看向王翠凤。
王翠凤迟疑了一下问:“您老几位觉得,苏记从爷爷那一辈到如今一帆,三代人到底谁的手艺最好?”
这个问题把几个老人给问住了。
老人们面面相觑,一时之间谁也没有开口回答的意思。
范朝东见状对妻子说:“你在这瞎问什么啊?人家三代传承下来,手艺肯定都不会差的,哪有什么谁好谁坏的?”
王翠凤撇撇嘴说:“这不是好奇嘛。”