所以在面对大家的疑惑时，冯一帆还是非常认真进行了回答。
“大家不要着急，这段时间呢，我们确实是人手有些不够用，大家都比较忙，所以没有办法兼顾这边的炒饭、面条和小馄饨了。
不过大家可以放心，等苏记重新开业之后，我们依旧会保留那些，等到开业之后，大家可以在苏记继续吃到炒饭、面条和小馄饨，也可以品尝到苏记的那些精品菜肴。
这些都是可供大家自己选择的，所以请大家稍微耐心等一等。”
听完了冯一帆的这么一番话，倒是给大家吃了一剂定心丸。
众人纷纷表示，为了吃苏记的那一口炒饭、面条和小馄饨，还是的值得等一等的。
冯一帆也是微笑感谢大家对苏记还有自己的支持。
“感谢各位街坊邻里的支持，苏记呢，会在国庆节开业，到时候苏记会是很传统的中式餐馆，欢迎大家的光临，虽然可能人会比较多，但我们是支持打包的。”
听到冯一帆的话，众人也都是纷纷表示排队不怕。
“冯大厨啊，排队我们可不怕。”
“就是啊，之前我们到这边，哪天不是要排队啊？”
“可不是，到时候我们一定来捧场。”
“那是一定要捧场的，声势怎么说也不能比若餐厅昨天差啊。”
冯一帆微笑说：“其实若餐厅今天才算是正式营业的，不过因为若餐厅地方有限，而且若餐厅走的是精品菜的路线，我们需要保证菜品质量，所以恐怕暂时只能是预订模式。”
街坊邻里们听了纷纷笑起来，表示那还是中餐比较好。
“那还是我们中餐厅好啊，苏记以前那种，就是热闹，人少了他总是缺了那个味道。”
“可不是，以前我就喜欢到苏记吃，热热闹闹才有趣。”
“行了，有了冯大厨的话，我们可以安心，以后还是能继续来苏记吃炒饭、面条和小馄饨，倒是不用急于一时。”
“对对，可以等几天，反正国庆节也快到了。”
当人群逐渐散去，冯一帆他们也终于是来到了若餐厅门外。
进入若餐厅里，和外面是一种截然不同的氛围。
若餐厅里很安静，而后厨里的众人，也都是在默默忙碌，偶尔也只是一些宁诚、陈煦和罗瑜请教的声音。
冯一帆进门后，轻轻拍了拍手，引起大家的注意过来。
“好啦，已经中午了，我们是不是先吃午饭啊？剩下的我们下午再继续准备好了。
宁诚的午饭准备好了没有啊？”
宁诚听了立刻回答：“师父，准备好了，现在可以吃的。”
听到宁诚爽快答应，卢翠玲笑着说：“这守着餐厅，有着一群厨师就是好啊，饭都省得做，吃现成的不说，还都是有滋有味，果然当初儿子学厨是最正确的。”
卢翠玲的这句话，顿时也是让大家都跟着笑了起来。
石家慧从里面走出来说：“卢姨，您这话说得，怎么好像让一帆学厨，就是冲着让一帆做饭的呢？”
卢翠玲点头：“还真是啊，不然让他学厨干什么？”
冯建东忍不住说：“你能不能别动不动就贬低儿子？好歹在他这些麾下厨师面前给他留点面子。”
冯一帆无奈说：“算了，我已经习惯啦。”
苏若曦也忍不住说：“妈，您别总是摆出一副看不上一帆的样子，他那么努力的。”
卢翠玲见儿媳妇都开口，也只能说：“好好，我不说他，他现在确实是顶级大厨，昨天晚上的那些菜，也是让我大开眼界，真是有一种，不知不觉儿子真的长大的感觉。”
又听到母亲感叹，冯一帆微笑对母亲说：“妈妈辛苦啦，快点坐下来，尝一尝儿子徒弟，也可以算是你徒孙的午饭吧。”
一群人说说笑笑也都是各自落座下来。
大家都落座了之后，宁诚把自己准备的午餐给端出来。
让冯一帆有些意外的是，今天宁诚没有做炒饭、焗饭或者是意面了。
看到宁诚端出来的是烤鱼骨，蔬菜沙拉，煎制的肉排和鸡蛋，以及经过了黄油煎制的面包片。
冯一帆不禁笑着说：“可以啊，这顿西式午餐还真是让你做的有模有样。”
宁诚也是不敢邀功，而是说：“这些是汉斯大叔今天指导我做的。”
冯一帆又看向了汉斯：“不错，汉斯能指导别人了。”