第38章 直播做菜(1 / 1)

夏小柒 / 著

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“当然是要好吃的,多多的好吃的才能弥补我的损失啦!

哈哈哈,想看个大头鬼,还有吸溜的那个,你快擦擦口水吧。”

刘梦婷被直播间的人逗的大笑不止。

每次他们都说她是他们的快乐源泉,其实他们又何尝不是她的快乐源泉呢。

他们双方是相互的。

蓝沐歌看着这样真情流露的刘梦婷,勾唇一笑。

转回头,她继续手上的事。

今天本来也是想犒劳一下自己,现在刘梦婷来了,自然要更丰盛。

好在她之前就从仙府拿了不少食材出来。

这次还在湖里捞了一条锦鲤,和几只大龙虾。

龙虾她准备直接清蒸,再用锦鲤做一道红烧鱼,然后是麻辣兔子肉,再用野猪肉做一个猪扒,外加一个炒青菜,还有山药排骨汤。

首先蓝沐歌找了个砂锅将排骨和山药块放进去,加水炖上。

山药是仙府里挖的,水是仙府里的灵水,蓝沐歌想给家里人都补补身体,慢慢调养。

弄好排骨汤,她又用电饭煲焖上一大锅米饭,然后才找到葱姜蒜,花椒八角红辣椒等配料,洗净切好放在一旁备用。

随后她又挑了一块野猪里脊肉,切成牛排一样的大块,再在肉上划几刀,然后加上酱油料酒盐和花椒粉,抓抹均匀腌制。

然后蓝沐歌又将兔子肉切丁放在一边备用。

最后用刀在锦鲤两面鱼身切出口子,这时在锅中放入适量油,油温上来时将鱼放入锅中煎至两面金黄捞出。

锅留底油,放姜蒜小米椒,翻炒后放豆瓣酱,炒香后将鱼放入锅中,加水放入盐胡椒粉,盖上锅盖大火收汁即可。

这时另一个锅的水已经开了,蓝沐歌将切好的兔子肉全部倒进锅中,煮沸后捞出备用。

锅洗净后,锅中放入少许油,油热后放入葱姜蒜,花椒八角红辣椒以及一点火锅底料,炒香后加入清水,然后将兔子肉倒入锅中,大火收汁。

这个时候红烧鱼已经可以出锅了,蓝沐歌掀开锅盖时,一股香味扑鼻而来,勾的她馋虫都跑出来了!

她将鱼捞进盘子里,再将汤汁倒在鱼肉上,最后撒上葱花,美味可口的红烧鱼就可以上桌了。

蓝沐歌将锅洗净,锅里放油,然后将腌制好的猪扒放进锅中煎至金黄时,倒入酱油料酒和生抽,加入适量盐,倒入少量清水,盖上盖子焖两分钟,美味的猪扒就可以出锅了。

这个时候麻辣兔肉也可以出锅了,蓝沐歌又一次忍不住吞了吞口水。

赶紧将锅洗净,蓝沐歌又炒了个小青菜,最后将大龙虾放进笼屉里面清蒸上,这一顿晚饭算是大功告成!

整个过程行云流水,同时操刀几道菜,却游刃有余,让直播间众人不明觉厉,但就是想给个大拇指!

【沐沐老婆是厨师吗?】

【这操作就很六啊,同时做几道菜也太有挑战了,我做一道菜还容易糊,我果然是个废物!】

【哇~沐沐老婆明明可以靠颜值……算了,你还是靠做菜吧!

看着你做的菜,我觉得我现在可以吃两大碗!】

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