很快会场就安静了下来，当主持人开始强调本次大赛筹委会如何如何用心之时，陈阳已经将目光扫向主席台就做的人员。
一眼看去，大多不认识。
但也有例外。
其中一个穿着藏蓝色夹克的中年人吸引了陈阳的目光。
这人微胖，神情严肃庄重，眼睛扫向四周，很有点雄狮看顾领地的感觉。
陈阳之所以注意到他是因为，这人……实在是跟陈先法长得太像了。
对，刚刚的比喻有点失误，这哪是雄狮，这是北极熊啊！
坐在台上的这位似是感觉到陈阳的注意，他微微转头朝陈阳这个方向看过来。
一旁有人跟身边人道：“都注意点，别吊儿郎当的，陈部长朝我们看过来了。”
果然是陈先法的老爸，刚刚上任的陈部长。
“下面，我们请陈部长讲话！”恰在这时，主持人让全场最大的boss发言了。
陈先法的老爸扶了扶话筒，跟普通官员不一样的是，他没有那么多长篇大论，只是先开了句玩笑：“都说开门七件事，柴米油盐酱醋茶，这都跟大家的职业有关啊！”
“这次比赛的目的和重要性，我想大家都已经有谱儿了！”
“国家为此今年将专项投入70亿，专门保护传统餐饮行业的传承和发展！”
“而各位，就是传承发展的火种！”
“希望大家不管是赛前还是赛后，不管有没有夺得菜系传承人的头衔，都要在工作之余，主动保护和维护千百年来华国的传统饮食文化，并且将之发扬光大！”
“好了，我宣布，十年一度的菜系传承人选拔大赛预赛阶段，正式开始！”
话音刚落，陈阳就觉得，相比于那些长篇大论的领导，这样说实话、做实事的领导果然很有风采啊。
整个发言虽然没有新意，但每句话都在强调这次官方举办赛事的目的。
主持人接到授意，开始宣布第一天比赛的项目。
“因为赛制安排，本次比赛分为四个阶段，三天举行。”
“今天的预赛将进行两个项目，第一个项目，考察选手们的基本刀工，刀工考试题目为…………菊|花豆腐！”
“什么？”主持人刚刚宣布考试题目，台下便哗然一片。
当场便有参赛选手抗|议道：“往年都是切配青椒丝、土豆丝，今年凭什么换题了？我们团队都已经按照考试内容练习一年多了！”
主持人视线扫过那人并未停留，而是转向一旁的中年人道：“柯主任，您看……？”
刚刚那人见主持人询问柯主任的意见，顿时倒吸一口凉气。
因为在介绍主席台就坐众人时，主持人已经介绍过他的身份。
国家人力资源培训中心的boss。
要知道，虽然厨师证这东西是地方颁发的，但也是受人社部门监管。
你这时候质疑比赛，那人家是不是有理由怀疑你的厨师身份真的达到厨师证的水平了吗？
只见柯主任不苟言笑道：“往年的比赛内容是往年的事情，今年有变化。”
不苟言笑的柯主任，说出来的话也是干瘪瘪的，总之台下众人再也没有炸毛的了。