梁天听到这声音时顿时炸了：“卧槽尼玛钱成玉，哪个小娘裤裆里把你漏了出来，你算什么东西？十字花刀都踏马干不好，还想抢我饭碗？”
他越想越气，一把揪住钱成玉的衣服，上来就像打人。
谁知唐海兵吼道：“等等！”
梁天被唐海兵胖揍，现在还心有余悸，听到声音顿时矮了半边身子。
唐海兵皱眉看向钱成玉：“你姓钱？潘兆业……”
钱成玉连忙点头哈腰道：“对对对，唐少，我就是潘少介绍来的钱成玉！”
唐海兵上下打量了一番钱成玉：“你以前是……”
钱成玉都快哭了：“我是泰州惠宾楼的主厨！”
唐海兵这才想起：“对了，惠宾楼是淮扬菜馆子？”
钱成玉闻言，哪里敢错过机会，连忙掏出手机，也顾不上手上全是油污，一通搜索下来将手机递给唐海兵。
唐海兵一看，惠宾楼，苏省十二家淮扬菜领军酒店，整个惠宾楼集团有四处产业，客房总计3000多间。
“大公司啊！”唐海兵看到这一信息，抬头看了眼钱成玉。
钱成玉立马将腰弯得更深了！
“你去试个菜！嗯！还是做个茶叶菜！”唐海兵怒了努嘴，吩咐道。
钱成玉立马躬身笑道：“行，我就做个咱淮扬菜中的茶叶名菜雨花虾仁！”
“雨花虾仁？没听过！”周围厨师面面相觑，都没有听说过这道菜！
钱成玉也是有心卖弄：“这是一道京苏菜，严格意义上来讲并不是淮扬菜范畴，但这些年淮扬菜中也有厨师做，这道菜采用的是金陵雨花台特产的雨花茶，虾仁炒出来后脆弹，酸甜的口，非常适合佐酒！”
虽然钱成玉作为钱启东的后人不争气，但毕竟家学渊源摆在这，而且还有做主厨的经历，所以起点还是比较高的。
他的水平跟潘兆业比起来或许差了一点，但潘兆业为什么拜他为师，说明他手里还是有点真家伙的。
这时，他笑着对梁天道：“梁厨，您让一让，我用个灶！”
梁天看到他这种没皮没脸的样子，顿时觉得自己好像个煞笔。
钱成玉用胳膊轻轻推开梁天，然后来到灶台上深吸了一口气，转头将材料备齐。
先调碗汁，然后给底油，虾仁翻炒十多秒后，碗汁下锅勾薄芡。
转眼一道雨花虾仁就摆在众人面前。
只见这道菜色泽红润，虾仁弹滑，因为给了明油的原因，菜一摆在众人面前，便自带亮晶晶的效果，看起来确实卖相不错。
唐海兵一伸手，立马有人递给他一双筷子，只见他夹了一只虾仁放入口中。
片刻后他眼睛一亮：“老钱，你这手艺不错啊！”
钱成玉还是一副老实人的样子，嘿嘿笑并不表功。
梁天在旁看到这一幕肺都快气炸了：“有什么了不起，不过就是番茄虾仁里加了点茶叶，还雨花茶？不就是普通的绿茶？”