说完了正事,两人又聊了几句妞妞和惠玉成,陈阳这便挂了电话。
到了晚上,没想到小院竟然来了一位特别的客人。
当陈阳迎出去的时候,看到来人高兴的不行。
站在小院里的不是别人,正是颐宫的大师傅简德运。
简德运见到陈阳也高兴无比。
“简师傅,怎么有空来帝都了?”陈阳笑着将他迎进院子里。
简德运哈哈一笑,将此行的目的说了出来。
原来颐宫的高层准备在帝都投资一家高档的粤菜餐厅,门店刚刚启动,简德运作为华人圈内都十分有名的粤菜大师傅,自然要来新店坐镇一段时间。
因为过两天才正式开业,简德运晚上没事,一想到帝都还有个熟人陈阳,于是便摸上门来了。
“简师傅,今晚想吃点什么?”陈阳笑着将简德运请进包间。
简德运拿着陈阳的菜谱看了半天笑道:“花盏琵琶鸭是一定要来一份的,说实话,我做这道菜这么多年,还没尝过别人的手艺呢。其它来个软兜长鱼和白袍虾仁。”
陈阳笑了:“您这是老饕啊,上来就点淮安菜中的小炒巅峰。”
简德运摆了摆手:“我算不上老饕,只不过在岛上很喜欢吃淮扬菜,所以今天想尝一尝内地的淮扬菜,对比一下,看岛上的正不正宗。”
陈阳诧异道:“岛上也有淮扬菜?”
“当然,不仅淮扬菜,当年很多内地老兵过去,什么菜系都有,而且生意爆满!”
说到这,简德运摇了摇头,叹了口气:“不过现在正宗的内地传统馆子越来越少了,每次我想吃淮扬菜只去冶春!”
“冶春?”陈阳惊呼,“是扬州的冶春吗?”
“没错!”简德运点了点头。
原来这岛上的冶春其实是大陆长江集团在那投资的项目。
长江集团可能大家没听说过,但药企销售代表这个词听说过没有?
就是长江集团搞出来的运作模式,这个模式好不好这里不评价,不过这个公司有钱是真的有钱。
长江集团在泰州,泰州之前又属于扬州,他们投资冶春去岛内开店,这也就说得通了。
安顿下简德运后,陈阳后厨还有很多事,也就没多留。
不一会,小二给简德运把菜端了过来,当他将一盘可可桂花糯米藕放在简德运面前时,简德运奇怪道:“我没点这道菜啊?”
小二笑道:“简师父,这是我们老板今天下午刚刚做出来的新品,想请您品鉴一番。”
过了大约五分钟后,陈阳还在后厨忙呢。
那边简德运激动地在后厨门口说道:“陈师傅,陈师傅,你出来一下!”
陈阳把手头上的事情忙完,擦了擦手出门。
谁知道刚到门口,他的手就被简德运握住:“陈师傅,你这个桂花糯米藕放可可粉的方法是跟谁学的?”
陈阳一头雾水:“我师父啊?”
简德运急忙道:“快,请给我您师傅的电话,我有事情想请教他。”