“也就是说，这道菜除了在考验调味之外，更要注意造型！”主持人微笑着将这道菜的难点说出。
接着他又道：“不过，这道菜的刀工，跟之前陈师傅的三套鸭比起来还是稍逊一筹啊！那么，胡玉潜师傅为什么会选择这道菜呢？让我们拭目以待。”
还剩下最后一组助演嘉宾没有介绍了。
“下面，相信我不用介绍了，现场观众几乎都是金陵人，狮子楼的大名，大家一定听说过吧！”
果然，主持人一番话后，台下的观众异口同声道：“听说过！”
主持人笑着拿起话筒采访起现场的观众：“你好，以前去狮子楼吃过吗？”
“经常去！我家就住在狮子桥步行街附近！”被点名的美女一边说，一边兴奋地冲着镜头猛摇手！
主持人又问：“那么，你觉得狮子楼什么菜最好吃呢？”
那观众想了想说道：“狮子头，去狮子楼当然要尝尝狮子头咯，我是个肉食动物，去他们家吃饭就喜欢吃洪师傅亲自做的蟹粉狮子头。”
竟然有粉丝提到了自己，洪元思兴奋的不仅脸涨得通红，就连光秃秃的脑袋也在灯光的照射下油光锃亮。
主持人回到舞台边，拿着话筒问洪元思道：“洪师傅，我可是听说了，你今天准备的菜品正是蟹粉狮子头，一会儿做完，一定要给你的粉丝……那位小姑娘尝一尝。”
洪元思摸着大光脑袋，兴奋地连连点头：“当，当然！”
说完还冲着陈阳的方向得意一扬脑袋，那意思仿佛在说：“看见没，本土作战，粉丝都在现场加油助威的。”
陈阳白了他那个方向一眼，转头开始准备自己的食材起来。
只见他先拿出肋条五花，这五花偏肥，几乎大半都是肥肉，可在陈阳看来却非常满意，也不知道他是准备做什么菜来着，需要用到这么肥的五花。
接着他又打开转运箱的夹层，叶佳怡看到里面的东西惊讶的眼珠子都快瞪出来：“是是是，螃蟹！”
陈阳得意一笑：“准确的说，是顶级湖蟹。”
陈阳低头一看，越发满意，每一只都是s级的洪泽湖大闸蟹，甚至有几只还是s+级别的尖货。
要说大师兄这朋友来路肯定不简单，这么短的时间，帮忙购买的食材就没有一样低于a+的品质，陈阳对这人的身份更加好奇了。
“师兄，你……你拿螃蟹过来干嘛？做雪花蟹斗吗？”
“可是雪花蟹斗也用不了这么多的肥膘肉啊？”
叶佳怡心里好奇坏了。
师兄做的菜用的食材，很多都是经过她亲手处理的，也就是说，师兄会的菜品，她虽然有些做不好，但用什么材料还是知道的。
螃蟹、猪肉，这组合就很奇怪……
“不对！”叶佳怡嘴长得大大的，一脸不可思议：“师兄，你不会也是做蟹粉狮子头吧？”
陈阳转身朝师妹微笑：“恭喜你猜对了！奖励你一会儿拆蟹粉哟！”
师妹直接爆炸：“你听没听到，隔壁狮子楼也是做蟹粉狮子头哎！”
陈阳抓起一只螃蟹，用他的蟹脚尖尖剔了剔指甲缝：“又怎么样？节目有规定不允许做同样一道菜吗？”
“那倒没有，可是你根本不会做，可是……”
“哪来那么多可是，不会做现场学习不就得了？”陈阳漫不经心地吹了吹指甲！
小二在他身后再也忍不住了：“快来人啊，现场活捉一个装|逼犯！”