第90章 好师兄气到吐血(1 / 2)

我是泡泡 / 著

第五小说网 https://www.di05.cc,最快更新 拒绝米其林评级的三星小店最新章节!

有人不信,觉得陈阳就是贪图那五十万会员费。

肤浅!

你也不看看系统的奖励。

顶级拉面汁配方、顶级烧烤鳗鱼汁水配方、顶级日式便当料理汁配方。

这三个配方让陈阳突然想到了,除了高端日料、亲民日料之外的第三条路……特色日料。

要么专业做拉面、要么专业做鳗鱼饭,要么专业做日式便当。

第一个当然不推荐,毕竟味欠拉面也是跟菊料同时代的产物,过时了已经。

但鳗鱼饭和便当就不一样了。

尤其是便当中的肥牛饭和日式咖喱,好吃真的好吃,难吃也确实难吃,想来有了顶级配方的加持,专做特色便当,生意肯定不错。

煞费苦心,却不被世人理解的陈阳此时正跟叶峰相视而笑。

一大一小两只狐狸竟然有点惺惺相惜、情不自禁的赶脚。

“我去看看嘉怡!”道行仍浅的陈阳落荒而逃。

进到厨房,叶佳怡见到陈阳整个人都放松了下来,她深深吁了一口气埋怨道:“你怎么到现在才来,我这都快下锅炸制了!”

陈阳看着眼前这只“纯洁无瑕”,仍然蒙在鼓里的小师妹,深深叹了一口气,心里默念:“别怪师兄,关键是那五十……哦不!关键是为了你们家好,三份顶级配方呢!”

“咦!可以啊师妹!这鳜鱼就像活过来一样!”陈阳看着砧板上的素桂鱼心里暗暗佩服。

要说叶佳怡刀工塑性厉害,那真不假。筆趣庫

香菇雕刻出的鳜鱼各部位栩栩如生,要不是贴近看,真看不出这是香菇做的。

而且豆腐皮卷制的“鳜鱼”也活灵活现,竟然还摆出个跃出水面的造型。

表扬归表扬,缺点也是有的。

选料方面,自己这个师妹简直一塌糊涂。

“叮!冻过的山药,切开后,肉1色发红如铁锈,而且有硬心,汁液像水。食材评价:c”

“叮!香菇香气浓郁,菌伞肥厚,可惜打小杂乱,手感潮湿。食材评价:b+”

“叮!豆腐皮完整无散碎,豆香味浓郁,可惜淡黄色不均匀,弹性不足。食材评价:b—”

看到这,陈阳就放心了。

b、c级别的食

材,即使好吃也有限。

想要拿家常菜品糊弄老叶,估计不得行。

“怎么样?你都看了半天了,给点评价!”叶佳怡期待脸!

陈阳故作严肃,又仔细的反复观摩了一番后总结道:“嗯,刀工娴熟、塑性优美,只要火候得当,调味准确,没有问题!”

叶佳怡听完心里乐开了花。

不过这也就骗骗人家单纯的小姑娘。

要是厨房老油子在现场听到这话就知道,刚陈阳的评语说了等于没说。

表面上夸了叶佳怡,其实相当于什么都没说。

什么叫火候的当,什么叫调味准确?

油温六成热时放入鳜鱼,炸制八分钟鳜鱼金黄色时,用漏勺捞起,这叫火候的当。

取精盐二分、香醋二两、绵白糖三两、味精五分、姜末二钱这叫调味得当。

可怜叶佳怡虽然大事聪明,但小事上就是个铁憨憨,师兄一表扬,就还真觉得自己做的不错来着。

“师兄!看我的吧……”铁憨憨撸起袖子准备炸“鱼”。

“嗯嗯嗯嗯嗯嗯!”陈阳小鸡啄米,眼神鼓励。

好在铁憨憨师妹虽然憨,但跟陈阳都是一个师傅教出来的徒弟。

只见她拿出手机,打开百度app,输入《素桂鱼》制作方法。

恩么么么么么!

油温六成热时放入鳜鱼,炸制八分钟鳜鱼金黄色时,用漏勺捞起。

相关阅读: 国运创世:开局创造星穹世界末世币王财阀小娇妻:叔,你要宠坏我了!夜火婚心快穿:吃货的全家会读心强制爱!狂情大佬为爱不折手段成傀儡皇帝后,我靠实力夺回实权我另嫁他人后,男神哭着求我别嫁天降马桶搋子,把我干到西游将军掉马后,小公主变攻了

相关推荐: 夺我嫁妆?和离后我搬空将军府说好的受苦呢?我快被宠上天了穿越成皇子后,被女帝送去和亲了你惹她干嘛?撒旦来了都得领两巴掌追妻路漫漫:霸总请为你的行为买单调教万界反派,从开幼儿园开始退亲农女要翻身,我靠空间种田养崽小师妹重生撕黑莲,炸翻宗门重生后,我把被换走的女儿找回来了我,洪荒第一吃货,靠吞噬成圣!分手六年后,被前任堵在酒店求复合炙热摇曳全家逃荒:农女为养家糊口上山打猎渣父子请放手,夫人已签和离书慕君已久,愿君长宁都离婚了,你癌症晚期关我什么事养大四个儿,八个孙,凄惨离世后利用完我就丢掉?俏知青她不忍了重生后,妹妹抢着要嫁最穷男人系统:一夜变富的我成了万人迷爽!万人迷主播她自带神豪马甲系统助我位列仙班,却强制我送外卖海岛军婚:嫁他生崽崽腰子被噶,我移植了仙人五脏重生:娘亲改嫁镇国公,我成了贵女

本站所有小说为转载作品,所有章节均由网友上传,转载至本站只是为了宣传本书让更多读者欣赏。
Copyright © 2021 第五小说网 All Rights Reserved.
简体版 · 繁體版