水稻的产量有高有低，但是平均下来一亩田也就是八九百九水稻而已，扣掉上缴百分之十八左右的农业税，剩下也就不多。
何况一斤米也就八九毛钱，一百斤水稻大约有七十多斤谷子，这么算下来，农民种一幕水稻只有二百九十块左右，还没扣掉农药话费的费用。
至于人力费用那直接忽略了。
可如果农民能够种一亩地大豆的话呢，能产出多少斤大豆，一斤大豆能压榨出多少大豆油呢？
老娘以前可是在家种过大豆，还在村里的榨油厂榨过大豆油，花生油之类的。
自己可以找老娘打听一下呀，一念及此，杨尘光马上抓起手机翻到老娘的手机拨打了过去。
“儿子，你这会儿不是应该在上班嘛？”
“老妈，你最近身体好不好，老爷子的身体如何”
“你这孩子，有话就直说。”
话筒里响起一个熟悉的笑骂声，“你是我儿子，我还不知道你打什么主意呀，前两天才打过电话呢，我们都好着呢。”
“妈，是这样的，我们家里以前种大豆的时候收成怎样，一亩地能有多少斤大豆呀，一斤大豆能榨出多少油？”
杨尘光也不客气，一股脑儿把问题砸了过去。
“儿子，一亩地种大豆的话，大概有个三百斤左右，最多不超过三百五十斤。榨油的话呢，一斤豆子大约是二两油到三两油之间吧。不过，榨油剩下的豆渣可以做饲料……”
母子两人正聊得高兴呢，敲门声响了，张颖推开门，“杨书记，时间差不多了，村干部们都到齐了。”
“妈，我这边有事，就先不跟你说了，再见。”
说罢，杨尘光匆匆挂断了电话。
“好，等一下，我先把这些数据记一下。”
杨尘光快步走到办公桌前，拿起笔，飞快地写下一堆数字。
“杨书记，这是什么呀？”
张颖凑过来看了一眼，都是一堆看不明白的数字。
“这是刚刚问我妈得来的数字，她以前在农村做过农活，在油厂榨过油，她说一斤大豆能出二两到三两豆油，三百斤大豆的话就能榨出九十斤豆油，一斤豆油是三块五，那就是三百一十五块钱，这可比种水稻还值钱啊。”
杨尘光一边记录这些数字，一边嘴里嘟囔起来。
“杨书记，你这是要干啥呢？”
张颖眨巴着眼睛，脑海里突然闪过一道灵光，想起父亲昨晚上在电话里说的话，只要杨尘光把观音桥镇的经济搞到全县前五，陈锋就要提拔他当镇党委一把手。
难道让农民种大豆就能把经济数据提上去？
“这是我初步估计的种植大豆的经济收入。”
杨尘光放下笔，端起茶杯喝了一口，“一亩地的大豆能创造三百块钱的价值。”
“杨书记，你这不对，你这是按照食用油的价格来算的。”
张颖笑了笑，“农民就是直接卖大豆的啊，一亩地三百斤的话，按照现在市场价来说只能卖八九毛钱一斤吧，三百斤也就是两百多块钱。”
“而且，还要刨除种子的钱，肥料的钱。当然了，最主要的是要卖得出去呀，全镇的农民都来种大豆的话，一家人有个三百斤，全镇有一千户人家左右吧，那就差不多有一百多顿了，谁能消化得了这么多黄豆，恐怕我们全县都消费不了吧。”