唐心觉得宽心了，看得出来，这段时间因为宋斯年一声不吭的离开，小武很是失落。
如今见他快乐活泼起来，她反而松了一口气。
小武出去的时间也不长，准时在午饭前回来了。
“娘亲，你看，有很多小鱼。”
他把小桶放下来，小鱼在里面扑腾，有半小桶。
“不错，待会就让李婶煎起来，今晚加点紫苏蒸热就很好吃了。”
小武回书房继续看书。
早上做一遍那个八段锦，又去外面玩了一通。
感觉小脑里的垃圾都赶走了，再也没有昏沉的感觉，只觉精神满满。
他觉得自己又可以了！！
唐心让李翠把这一桶鱼拿去煎。
“看起来还不少，吃个两顿也没问题，反正煎起来不容易坏掉。”
“夫人，那这些呢？”李翠指着小簸箕里面的芒果，“要吃吗？我现在就去切块。”
顺着李翠的目光，唐心这才发现一旁的小簸箕里放着四五个青芒。
弯腰拿起一个，放到鼻间嗅了嗅，不是特别香，估计是没有熟的缘故。
眼珠子转了转，“不用了，这芒果没熟，切了也不好吃，但是可以用来做酸野。”
“酸野？就是酸的芒果么？”
李翠一听就知道，夫人要做新吃食了。
“芒果只是其中一种，就是和酸笋一样，切成块状，片状或者条状，用盐和醋腌制。”
“除了芒果，还可以加上豆角，桃子，李子，头菜，莲藕，黄瓜等等。”
家里种有黄瓜，现在还有芒果，唐心越说越觉得可行，
酸野中，她最喜欢吃芒果，所以才起了这个念头。
端起小簸箕进灶间，“李婶，你去拿两个小坛子，洗干净后用滚水烫一遍，再晾干。”
“好的，夫人。”
李翠应下，拿出两个小坛子，正好上次腌制的酸豆角吃完了，加上之前新买的，正好有两个。
唐心先把黄瓜切条，芒果去皮切块。
王桂花在灶膛前烧热水。“夫人，水烧开了。”
“好。”
唐心应着，打开盖子在开水里加入粗盐，顺时针搅拌两分钟。
“王婶，你去取一小碗平时做饭的米来。”
王婶取来米，唐心用铁锅把米炒到枯黄，再把枯黄的米放入酸坛，把一小碗甜酒一起放入，分别倒入两个小坛子里，把芒果和黄瓜倒进去腌制。
最后加上冰糖。
一坛芒果，一坛黄瓜。
“趁还有太阳，放到太阳底下晒晒，这样会更入味。”唐心叮嘱两人。
“好的，夫人。”
两人一人捧起一个小坛子。
“这个酸野的酸水，吃完之后就不能要了么。”王桂花问。
之前那腌制酸豆角的水也是吃完就倒，怪可惜的。
唐心摇头：“最好不要。”
那酸水保存得好，是可以重复利用的。
前世她在某个知名节目里看过，四川的酸菜要用到老酸水来进行发酵，这样腌制出来的酸菜反而更好吃。
她没有这个手艺和技术，所以还是算了吧。
现在家里的条件好得很，一点冰糖和盐不是事儿。
有钱，任性～