第二天一早,苏靖霆就去了驻地,苏母也被要好的姐妹叫走去摸麻将了。
池清趁着这个大好的机会,去了地库。按照上次的方法,打开地库下密道的门,池清来到了密道里。
这次池清没用上次的老式手电筒,从空间里的仓库取出一把新型手电筒,照明范围更大,亮度更高。
池清看了看这密道,她要把里改成一个地下避难点。现在这个时局动荡不安,万一哪一天战争打响了,她得保证苏母等人的安全。
池清坐在密道里想了半天,这个避难点得有储备好的生活物资,而且还得改一下布局,不能让人一下子就找到通往青阳山的正确逃生出口。
池清拿起手中的笔记录着,床,垫子,容易存放的食物,干净的水,用于乔装打扮的衣服,武器,药物,手电筒,锅,柴火……
记录好自己要存放在密道里的物品,池清又打量起整个密道的布局,这个密道缺乏迷惑性的通道,只有一条通往青阳山的通道。
如果在紧急情况下,很容易被人追上来。
密道里没有钟表,池清也不知道她在这里呆了多久,只觉得肚子有点饿,就想先返回地上。
回到主楼时,才中午十一点。池清去楼上换了身衣服,打算下厨露一手。
她嫁进来这几天,每天一睁眼不是中午就是下午。每次都是苏母等着她吃饭,池清心里觉得内疚的很,但是她又反抗不了苏靖霆的禽兽行为!
都怪他,话说这个男人不累的吗?天天精力那么旺盛!
刚一踏进厨房,原本在忙碌的佣人们全都停下了手里的活,齐刷刷的喊了声夫人好。
“没事,我就是用一下厨房,做今天的午餐。”
池清对着众人笑了笑,示意他们不要过于拘束。
“大家准备其他人的午饭吧,主楼的午饭今天夫人做。”
茹妈对着又解释了一遍,众人才畏畏缩缩的继续做手里的活。
“谁是这厨房管事的?”
“是我,夫人,有什么事您吩咐。”
“今天都备了什么菜啊,能带我去看看吗?”
池清嘴角带着微笑,语气温柔。
被点到名的吴大平顿时觉得不紧张了,带着池清来到大料理台前。
料理台上整齐摆放着精致白瓷盘子,里面全是已经清洗处理好的食材。
池清看从头看到尾,选了五花肉,莲藕,大虾,粉丝,牛腩肉,西红柿,梅干菜,牛奶,糯米,排骨,还有一些其他的配菜。
她打算做梅菜扣肉,桂花糯米藕,西红柿炖牛腩,蒜香排骨,粉丝蒸大虾以及炸牛奶。
池清先用火烧了一下五花肉皮的部分,使其微微发焦,又在锅里加上水,放上烧好的五花肉和去腥三件套,还放了点花雕酒。
趁着煮肉的空闲,池清开始剁蒜蓉,吴大平是个机灵的,就在旁边给池清剥蒜。
然后又把梅干菜和糯米分别泡上,给排骨焯水。
准备工作都做好后,锅里的五花肉也煮的差不多了,池清用筷子扎了一下,能轻易戳透,就把肉捞了起来。
五花肉放在一个干净的大碗中,池清放上老抽给五花肉上色,又把腌制好的肉下油锅炸。
炸好后,捞出,用刀切成约半公分厚的肉片,肉皮朝下整齐的排放在碗内,加上豆豉,红腐乳,白糖,姜片,盐,老抽调成的料汁,上蒸笼蒸制。
池清这一套行云流水的操作把掌勺的大厨给看傻眼了,他们本来只是表面上尊敬这个少帅夫人,认为她下厨只是装装样子,图一个温柔贤惠的名字。
可看那架势,看那刀功,再闻着这香味,这夫人的厨艺可不在他们之下。
此时的池清正在忙着做西红柿炖牛腩,她记得上次去大帅府,大帅夫人看到他们来,让后厨添了这道菜,应该是苏靖霆喜欢。
池清刚把锅盖盖好,想去拿之前剁好的蒜蓉。一回头,后面站了齐刷刷的一排人。
“你们…有什么事情吗?”池清被吓了一跳。
“啪啪啪啪啪啪!”