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李潇有些吃惊,不是吧,居然在一家钓虾馆触发了打卡?
【叮咚,打卡成功,你打卡的美食店为:【虾虾霸霸】】
【心情愉悦,会让美食也增添几分色彩】
【亲手捕获,亲手制作,让美味加分】
【新鲜的食材,只需要最简单的烹饪方法】
【活蹦乱跳的虾,纯粹而美味】
【富二代的无心插柳,让这里变得更加活力四射】
“叮咚,系统评分,【虾虾霸霸】的星级为3颗星。”
“叮咚,你获得了3星美食店打卡奖励”
【能力:钓虾精通】
【能力介绍:你坐于岸边,专心垂钓,终于用直钩钓上了虾】
【金钱:1000元】
【名气:30】
【名气介绍:1点名气会让10位陌生人通过不同途径认识到你】
李潇重新坐回位置,对着直播间说道
“这家店,真的要点赞,喜欢的非常推荐过来。”
“虾子喜欢吃钩,服务员态度好。”
“最重要的是,这边的厨师还相当不错。”
“别看制作手法简单,简单的制作手法能烹饪出好的东西,才是本事。”
李潇带上透明的手套,先拿起一只白灼的罗氏虾。
罗氏虾的温度不低,李潇一个不小心被烫得龇牙咧嘴。
连忙在手上抛了两下,让温度降下来。
他连忙对着直播间的观众,提醒道
“心急是吃不来热豆腐的,当然了,热的罗氏虾也是吃不到。”
说着,他把不那么烫的罗氏虾递到了镜头前面。
“再次表扬,虾的虾枪,,爪子,以及多余的腿全部都已经被细心地用剪刀剪掉,这样做就可以不让这些尖刺把大家的手割伤。”
说着,李潇熟络地拨开罗氏虾身上的壳。
顿时眼前就是一亮
“呐,家人们先吃,这虾真的太棒了。”
李潇把拨了外壳的罗氏虾放在镜头前,镜头立刻自动对焦。
一只红白相间,皮光肉滑,虾肉饱满的罗氏虾,就出现在了几万名观众的面前。
“我去,我似乎隔着屏幕都能闻到这个虾的味道!!”
“这就是传说中的满黄吧?!!太诱人了!”
“这火候掌握太好了吧,虾头上的膏居然处于半流体,完美啊!”
“我倒是喜欢吃硬一点的,但是如果每只都能有这个表现,我也不介意吃这种流心的。”
“楼上的真的是委屈了。”
“这看着就不好吃啊主播,可能有毒,我给你先尝尝。”
“我真的是傻,刚起床看什么美食直播?”
“还好我吃饭,吃得比较早,不然就完蛋。”
李潇可不管观众们怎么留口水,虾这种海鲜,不趁着热吃,很快就会变腥。
他连忙对着直播间说道
“好了,我给大家先尝尝,看看这只虾是表里如一的纯情好妹妹,还是人前人后不一样的小绿茶。”
说着,他直接把红艳艳的罗氏虾一口丢入嘴里。
虽然没有沾上任何蘸料,但是白灼虾的灵魂。
就在于,简单的不加任何调料的白灼,可以让人感受到食物的本来味道。
当然,这种简单的烹饪手法,只能用于一些足够新鲜的食材。
比如,眼前这只刚刚被钓起的罗氏虾。
鲜,甜,脆。
因为足够新鲜,白灼的时间掌握也非常到位。
虾肉很q弹,如果白灼的时间太久,虾肉的蛋白质,就会开始分解,变得老且柴。
新鲜的罗氏虾,即使不加姜葱蒜,料酒这种东西去腥,都不会感觉到一丝的腥味。