“一家自称能做13扣的龙须面的私房菜馆。”
“居然连汤底都没有预备,有趣真是太有趣了。”
直播间的观众越来越多。
而由于江淮直播的特色,所以看他直播的许多观众对于美食都有一定了解。
无聊的一颗菜:
“我早说了,肯定是山寨货!”
老龙永恒:
“现在开始煮汤,怕不是只能用浓汤宝?”
瑾卿oo:
“也不能这么说,浓汤宝不用钱?或许人家直接用味精和鸡精以及酱油调味呢?”
单身的书虫:
“我猜这里肯定是直接用奶粉煮的汤底!”
风倾云诉:
“不用猜了,我觉得这家伙连面都不会拉!”
ak
“不至于,不至于,汤面这么简单,怎么可能不会做?”
·······
李潇当然听到对方的嘲讽。
不过他并没有理会,而是打开了冰箱。
双开门的冰箱很大,但里面却空空荡荡的,只有6种食材。
李潇的视线扫过这些食材对应的信息,立刻出现在脑海中。
【老母鸡】
【说明:野生放养1000天的老母鸡,肉质非常坚韧,鸡味十足,是用来煲汤的上上之选。】
【等级:普通】
【猪龙骨】
【说明:野生放养500天的黑毛野猪的龙骨,上面带着肥瘦分明的猪肉,嵴椎饱满,是用来煲汤的上上之选。】
【等级:普通】
【猪筒骨】
【说明:野生放养500天的黑毛野猪的筒骨,骨髓饱满,是用来煲汤的上上之选。】
【等级:普通】
【大地鱼】
【说明:大地鱼,又名比目鱼。此为野生比目鱼,鲜甜味美,只有一条嵴椎骨,晒干后是极佳的煲汤材料。】
【等级:普通】
【虾米】
【说明:虾米又名海米。是用鹰爪虾,此虾选用野生鹰爪虾,个头大,腥味少,鲜味足,肉质饱满。】
【等级:普通】
【干贝】
【说明:使用黄金扇贝的闭壳肌制成,营养价值非常的高,具有滋阴补肾、和胃调中功能。】
【等级:普通】
李潇将6种食材,从冰箱中全部拿了出来。
每种食材全都用不锈钢的密封盒子装着。
他轻轻打开密封盒子,将里面的食材取出。
老母鸡两只,猪龙骨2斤,猪筒骨2斤,比目鱼1斤,虾米,干贝各半斤。
李潇咽了口唾沫。
好家伙,煮一碗面用这么多食材,是不是有些暴殄天物?
不过反正这食材都是系统提供的,不用白不用。
这些食材早已经过了预处理。
虾米和干贝全部提前泡好。
不锈钢的密封盒子内,还有泡虾米和干贝的水。
这水可是好东西,等下直接加入汤里面,能大幅度的提高汤底的鲜味。