第688章三道水酒(3 / 4)

南墙先生 / 著

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“也就是我们所说的酒曲,接下来他们会用芭蕉叶把这些材料包裹放进螺筐里面捂着。”

“这些炉框会被放置在火炉边上或者太阳底下加热,等到四五天之后就会捂出酒香了。”

“接下来他们会将这些原材料放到坛子里面密封起来,等要喝酒的时候就把他们取出来,然后在里面放上水。”

“浸泡出酒味之后就可以喝了。”

“一般来说,佤族水酒会浸泡三道左右。”

“第一道泡出来的酒是给最尊贵的客人喝的,第二道则是请客的主人家和客人一起喝,第三道是大家一起喝的。”

“当然,这个说法只是我听说来的,真实性还暂时不知道。”

“浸泡之后用吸管吸出就是我们喝的佤族水酒了。”

讲解完毕,李潇又喝了一口水酒。

这酒甜甜的,总是让人忍不住多喝一点。

不过后劲真的会上头。

喝了酒,看来是不能开车了。

毕竟交通安全还是很重要的。

因为喝了佤族水酒,所以李潇今天晚上就暂时在这里歇下了。

吃饱了饭,李潇打算出去逛逛。

没逛多久就看到了一个咸菜摊子。

上面售卖的是一些牛皮,还有苤菜根,还有腌制的鸡爪。

看起来红彤彤的。

牛皮被腌制成了黑色。

看到这种咸菜摊子,李潇就忍不住想要去尝一尝。

因为这种罐装的咸菜看起来是可以保存很久的。

想起自己好像很久没有给粉丝们抽奖了。

于是李潇就走上前去,打算尝尝这家的咸菜到底怎么样。

他们家的招牌当然是牛皮和菜根。

佤族的牛皮咸菜还有菜根都是很值得品尝的。

不过由于他们的口味原因,这些咸菜制作出来都比较偏辣。

即便是微辣,也不是正常人所能理解的那种微辣。

味道比较冲,而且很辣舌头。

李潇买了一些腌制的牛皮,还有菜根。

然后用筷子夹起来尝了一口。

果然很辣。

不过味道非常的具有佤族特色。

“大家看看这就是我们今天要抽奖的奖品了,有没有人想吃这个牛皮和菜根?”

“这个牛皮非常的不好嚼,而且味道比较偏辣,但是口味上来说还算是可以。”

“有没有粉丝想要吃这个的?”

弹幕上立马就有很多粉丝举起了他的小手。

抽奖这种事情,从来都不缺一些想要白嫖的人。

甭管吃不吃,反正白嫖总归是没错的。

反正又不用花他们的钱。

这些白嫖党就是这么想的。

弹幕上纷纷扬扬的都是弹幕。

“主播,主播抽奖请看我,我是你的老粉,我看你直播好多期了。”

“哈哈哈,我也是老粉主播,快抽我看看我。”

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