“小叔公,你在包粽子啊!”
“嗯,就快包好了。”藤爱军看向五人组,“你们去烧水,准备煮粽子。”
粽子下锅后,就开始准备午饭了。
徐玉霖下午要回去,因此中午准备了一桌丰盛的午餐,藤建山也回来吃午饭。
藤雪漫和五人组激动的叙说着这次的出行收获。
藤爱军默默的算了一下,除去购买鸭子的钱,竟然赚了五六十块钱!
本来他们也没准备多少,一车的鸭子就五十只,相当于是一只鸭子就赚一块钱!
县里的猪肉现在是八毛钱一斤,这两天过节,涨到了一块钱,他们这相当于一只鸭子赚了一斤肉,很不错了。
别小看这一块钱,若是一天能卖一百只,那不就是一天一百块?
这么算下来,那已经是大赚了。
莫耀:“我发现向南市的物价比我们这里还贵一些,昨天我们在市场上问猪肉,那里是一块二一斤,比我们这里贵几毛钱。”
物价没有统一的标准,每一个地方都不一样,甚至有时候一个市场上卖的两家都不一样。
就是得知向南市的肉价更贵,他们才没有买牛肉,而是回到县里买鸭子。
藤雪漫:“小叔公,我听说隔壁的界山村有人养鸭子,我们可以去他那里买鸭子回来自己杀,不仅能省下一笔钱,这鸭毛还是好东西呢!”
“鸭毛我们可以留下来做羽绒服,等到冬天的时候穿在身上可暖和了!而且羽绒服轻,穿着不压肩。”
“鸭毛我们处理好了,拿去给人帮忙做衣服,这买衣服的钱都省下来了!”藤雪漫兴奋说到。
她看到藤慢慢有羽绒服,早就眼馋了,就是没钱买,也不舍得买,若是能省下鸭毛做一件,那就太好了!
藤爱军也知道,这村上收的鸭子便宜些,可是要自己杀,这拔毛就是个辛苦活,而且碰到换毛的鸭子,那就更难了。
藤建山看向藤雪漫,“你去拔鸭毛?”
藤雪漫抬下巴,“我去就我去!”
为了羽绒服,为了小金库,拔鸭毛算什么?让她吃鸭毛她都敢!
“这拔鸭毛是个辛苦活,一天也杀不了几只,脖子无所谓,不要皮,可是这鸭头不处理干净,那没法下嘴啊。”
鸭头的毛是最细小的,特别是嘴边那一圈。
藤慢慢突然道:“给鸭子喂酒,再杀,冷水泡,再用热水烫,拔毛的时候加盐、或醋。”
藤爱军稍微琢磨一下,觉得灌酒这个可以。
藤雪漫:“小妹,你怎么知道这个办法?可行吗?”
藤慢慢没说方法哪里来的,点头道:“可以。”她就是这么杀的。
“不要换毛鸭。”
换毛的鸭子最难清理,小小黑黑的细毛藏在皮肉里,而且一个毛孔好几根毛,怎么拔都拔不干净。
藤爱军点头,“行!下午我就去试试。”
“小叔公,这个给我们去就可以,你负责卤鸭子,我们这次买回来一百只鸭子,打算明天再去市里面走一趟。”
藤建山蹙眉,“明天是端午节。”