第66章 一碗蟹黄面(2 / 2)

炭烤生蚝补补 / 著

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顾城摆摆手,说道:“不必了,我跟你们老板说过我想吃什么,直接上就好。”

服务员听后点头退下。

过了一会儿,一道道美味佳肴便呈了上来。

星空燕窝、吉拉多生蚝、蓝鳍金枪鱼大脂、澳洲谷饲菲力配鹅肝、核桃木烟熏炙烤和牛配黑鱼子酱等等,看起来色泽鲜艳,香味浓郁,一看就是大餐,让人食欲大动。

顾城招呼大家:“宝贝们最近辛苦了,先别聊了,赶紧开吃。”

众人闻言也都停止了讨论,看着桌上的美味佳肴开始大快朵颐。

顾城则开始享受着蟹黄面,这家店用了十余只大闸蟹才做成这一碗面。

蟹肉、蟹黄、蟹膏,分门别类的码在顾城眼前,旁边还摆放着几碟爽口的小菜,色香俱全,诱人极了。

他吃了一口蟹黄,鲜甜软糯,入口即化,又伴着面条吃下去,忍不住赞叹道:”这蟹黄面好吃!”

这种口味清甜的蟹黄面他已经很久没吃过了。

说罢,也示意其他人尝尝。

众人也都纷纷动筷子开始品尝,结果都是赞不绝口。

陈潇吃了一口,笑眯眯的说:“这个味道太棒了!”

叶姝品尝之后,也觉得好吃至极,又见顾城那么喜欢,甚至开始联系这家店的老板,看能不能提供食谱和食材给自己,她想在家里也给顾城做这道蟹黄面。

虽然开个车很快就可以来这家店,但她还是想自己亲手做给顾城吃。

老板见未来的天恩的董事长夫人向自己要食谱,顿感荣幸之至,立刻来到包厢满脸笑容地答应了下来,并且承诺明天就将制作方式传授给他们,答应叶姝随时给她提供最新鲜最好的食材。

顾城一听到叶姝想亲手给他做面条,顿时乐开了花,连忙说道:“好啊好啊,我想每天都吃到姐姐做的蟹黄面。”

老板听说后立马说道:“顾董事长,既然夫人想学,不如现在就去后厨,我让最好的师傅教一下叶夫人,您看如何?”

顾城也正有此意,看向叶姝,征求她的意见。

“好呀。现场学习肯定要比照着食谱学强。”叶姝没有犹豫的点头答应。

于是,她站起身,跟着老板来到了后厨。

蟹黄面并不复杂,最为重要的是食材的新鲜和处理。

而这两方面,“黄公子”自然会保证食材的优质和新鲜,也会为叶姝拆解好螃蟹,分门别类的送到顾城家里。

所以,最为重要的两道工序都不需要叶姝亲自处理,学起来就并不费事,只是一些小细节的处理比较关键,叶姝也认真仔细地观察“黄公子”顶级大厨的操作并记录了下来。

很快,她做出的蟹黄面与“黄公子”的大厨做出的面摆在一起,几乎一模一样,甚至连火候也相差无几。

叶姝惊奇地看着自己做出的面,又抬头问一边的“黄公子”大厨道:“师傅,我做的怎么样?”

大厨一脸欣慰的看着叶姝,夸奖道:“叶夫人做得实在是太好了!简直就是大师级水平啊!”

虽然有几分因为叶姝身份而讨好的成分在里面,但大厨心中也确实认为叶姝做饭确实是有天赋的。

叶姝让服务员端着这两碗蟹黄面上楼,她要让包厢里的几人猜猜哪个是她做的,哪个是大厨做的。

她却没想到此时包厢里几人正在密谋关于她的计划

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