林翠萍听了忍不住说：“老板，你这样是不是也太苛刻了？”
冯正神情异常严肃说：“林大姐，顾磊是他父母托付给我，让我要好好教他学厨的，如果我不严格的话，他怎么能把厨艺学好？
三位大姐也都干过生意，应该很清楚做吃的本就是很辛苦，厨师更是属于勤行的，如果不能吃得了苦的话，根本不可能学得出厨艺，三年刀、五年火，可不是说说而已的。”
冯正严肃地说完这番话，也是让在场的人都惊到了。
朱虹首先回过神来说：“老板说的没有错，要想把厨艺学好，确实是要吃苦头的，不能坚持的话，肯定学不到手艺。”
王秀梅也是点点头：“嗯，老板是对的。”
王秀梅又对刘芳说：“大姐，如果你心疼儿子，还是别让儿子学，如果你要让儿子跟老板学，那你可不能心疼儿子。”
刘芳见大家都说的如此认真，她又看了看自己的儿子。
顾磊此时神情非常坚定，明显是一定要坚持学的样子。
这可能也是刘芳第一次见到儿子这种神情。
刘芳也是点头答应：“老板你放心，既然顾磊是真心想要来学，我肯定不会干扰他，会让他好好跟你学。”
冯正说：“这样就好，那就开始干活吧。”
因为餐馆里已经被苏晴早上收拾一番，所以冯正让刘芳一个人在前边餐馆里再擦一擦桌子和椅子。
他领着顾磊以及三位大姐一起进入后厨去。
分派的任务是，让三位大姐帮忙清洗一些蔬菜。
冯正自己则是处理各种的肉类。
至于顾磊，冯正并没有给他派活，而是让他去把土豆清洗一下，并且把所有的土豆都削皮，然后从切土豆开始练起。
在工作分派完成后，冯正还不忘把直播机器给架起来。
打开自己的直播，然后再转身干活。
冯正直播开启不久，直播间也是开始有人进了。
“冯大厨终于直播了。”
“终于直播了，等好几天了。”
“两天啊，整整等了两天。”
“冯大厨你知道我这两天都是怎么过的吗？”
“咦？今天冯大厨后厨里人不少呢。”
“冯大厨这是招人了啊？”
……
冯正忙碌之余看了一眼直播间，看到了弹幕便一边忙碌一边给出回答。
“哦，我找了一个帮厨，还有三位大姐之后会帮忙包包子和馄饨的，现在三位大姐在餐馆里帮忙。”
介绍了一下，冯正还举着手机让大家给直播间里打一声招呼。
无论是三位大姐还是顾磊都还是第一次见这样直播。
面对镜头都很拘谨，不过也还是挥挥手打了声招呼。
拍摄介绍完后厨人员，冯正正式开始自己直播的保留项目：烫杀和拆分鳝鱼。