没错了！硬菜就是条子肉！
当所有的老教授们，都坐在餐桌前。都不由自主的，看向桌子中间摆着的那个，被碗扣起来的盘子。
因为扣得很严实的缘故。盘子里面，没有一丝味道流出来。
也看不出里面的菜式，到底是什么样子的。
这让这些老头老太太们，更加好奇起来。
但又鉴于自己的老脸，谁也不好意思主动伸手，揭开碗看看。
当所有的饭菜，都端上桌之后。王辉才让所有来到餐厅的工作人员，把扣在盘子上的碗揭开。
当碗被揭开的瞬间。伴随着袅袅升起的白色雾气，一股肉类特有的香味，也开始四散开来。
空气中的肉香味，随着热气的上升，也变得越来越浓郁起来。
这样的味道，直让那些，闻到味道的老人们。不由自主的，喉头一阵涌动，吞咽起口水。
再看向面前那盘王辉嘴里的“硬菜”！
不知道是餐厅灯光太过明亮的缘故，还是反扣着的肉皮上，就是自带的。
这么一盘肉皮颜色，呈黑褐色的硬菜。愣是给人了一种，闪闪发光的感觉。
这还没开始吃呢！老人们都已经瞪大了眼睛，直盯着这盘子肉菜。
眼神始终，不愿离开盘子范围，之内的分毫。
只是闻着味道，看着这卖相。还真是让人，有些舍不得动筷子。
生怕破坏了这菜，让人一看，就食欲大增的外观造型。
王辉走到，看着这道菜，同样有些发愣的宋教授身边。老教授根本就没有意识到，自己身边还站了个人。
他举着手里的筷子，都有些不好下手的感觉。破坏了菜肴的美感，仿佛也成了罪过一般。
宋教授就是迟迟不肯动筷子夹菜。
王辉看到这样子，笑眯眯的弯下腰，在宋教授耳边轻声说道：“老爷子，您老别愣着了，大家都等您老第一个试菜呢！”
宋教授这才算是，被王辉的声音唤回过神来。
他看了看同桌的那些老同事们，他们确实都在看着自己。再看看其他桌的人，也同样转头看着自己。
宋教授倒不是怕王辉做的菜不好吃。在这个问题上，他对王辉还是非常相信的。
他只是作为一个，有些轻微强迫症患者，实在是不愿意破坏，眼前菜式的美感罢了。
宋教授当然也不可能，就这么让大家干等着自己下筷子。
要知道，王辉今天能够做出这道新的菜式，那也是他老宋的功劳。
要不是他提出，让王辉用这个，和自己交换加工中心，设备的使用权的话。
王辉会在什么时候才把这么一道美食拿出来，可就真说不定了。
这也是大家愿意等着，由他动第一筷子试菜的缘故。
宋教授一咬牙，狠狠把筷子插进肉片当中，夹起一片颤巍巍不断轻微晃动的肉片来。
白的是肥肉，红褐色的是瘦肉。更加神奇的是，这样的肉，竟然是相间着形成了五个分明的层次。
这看着肉片，足有五毫米厚的那么一大片子。说真的，看起来并不如摆在盘子中，让人更有食欲。