“王姑娘来了，里面请！周掌柜已经在等着姑娘了。”王清婉笑着说道：“周叔久等了！”
周林峰满脸热情地说：“怎么会，王姑娘快坐。关于上个月螃蟹煲的收益，我已经把账目都做出来了，你看看？”
“好！”王清婉接过账本，一页页细细地翻看着，周林峰在一旁也没有任何催促的意思，他十分悠闲地喝着茶水。
“账目没有问题，周叔用心了。没想到这螃蟹煲这么挣钱，一个月竟然挣了一万两，当真了不得呀！周叔，不愧是能把生意做到荆州府的人啊！”
“哈哈哈哈，王姑娘谬赞了，还是王姑娘的方子好。我开始拿到这个账目的时候也被吓了一跳，虽然知道会挣钱，但没想到一个月竟然能挣一万两，着实比较吓人了。”
说完喜悦的事，周林峰将自己的担忧说了出来：“不过，到了冬天螃蟹的肉就不肥美了，而且一般也抓不到螃蟹了。”
王清婉点了点头，随即又说道：“周叔所言甚是。不过这也没啥，咱们可以换别的菜，再用香料推出新的菜式就是了。”
周林峰一听，这姑娘怕是又有新点子了忙追问道：“哦？不知王姑娘是否有新主意了？”
“是有一些新的想法，我觉得可以做一道辣子鸡丁，到了冬天吃又暖和又有味。”
“辣子鸡丁？听起来不错！不如咱们继续五五分成，王姑娘你提供方子和辣椒这些香料，我负责售卖。”
王清婉是一个特别果决的人，既然决定好了就不会犹豫：“我正有此意，不如周叔我们这就签契约吧！”
“好好好，我真是捡着宝了，三生有幸认识王姑娘！”
“这是五千两银票，还请王姑娘收好，咱们这就去衙门签契约！”周林峰十分痛快地将银子递给王清婉。
“好。”
签完契约，王清婉来到后厨，将辣子鸡丁的做法仔细地说了一遍，然后上手做了一道。“周叔，尝尝怎么样？”
“嗯嗯，真是别有一番风味，之前老是习惯了炖鸡，乍一吃这辣子鸡丁，真是太爽了！就是有点辣。”周林峰吃得满脸通红，显然是太辣了。
王清婉轻笑出声，忙递给周林峰一杯凉水：“哈哈哈哈，周叔快喝点水！咱们酒楼做这道菜的时候，可以少放些辣椒，我平时吃的比较辣，所以放的就比较多。”
喝了整整一大杯水，周林峰才觉得没有那么辣了，自信地说：“这道菜真够劲！冬天肯定有不少人会喜欢！这笔买卖咱们肯定能赚不少！”
“周叔眼光一向不错，承周叔吉言，预祝咱们的辣子鸡丁大卖！”
在悦来楼和周掌柜用过午膳后，王清婉让许林驾车去临仙镇一趟。
“姑娘，到了。”王清婉下车吩咐道：“小月，许林，你们先去镇上买些大箩筐回来，记得多买一些，把镇上所有的大箩筐都买回来！”
“姑娘，你要这么多箩筐干什么呀？”小月不解地问道。
王清婉对着小月神秘一笑：“这个嘛，山人自有妙用！你们俩快去买来！”
“是，姑娘。”见二人走远，王清婉快速进到院子里把门都关好了，才进到屋子里，找了一间最大的空屋子，然后一个闪身，进到空间里。
将空间里的辣椒都一股脑的堆到了这个屋子里，剩下几种香料，王清婉如法炮制，将它们堆在了其他空屋子。
“呼～累死我了，还好秋嬷嬷这个老妖婆当初买的屋子大，空屋子多，不然还真装不下！”
等她休息了一会，屋外传来了小月的声音：“姑娘，奴婢回来了！”
小月开心地说道：“姑娘，姑娘，我们去街上看到了一个老伯，他家有特别多的大箩筐，姑娘，我们把他给叫来了，你要不要单独跟他谈谈？”
“可以，小月你把他带进来吧。”