正说着，村民们都抬着一筐筐一桶桶的螃蟹下来，看着足有两三百斤的样子。
这是把另外一座山头的梯田又给捡完了。
这么多红豆还真挺惊讶的。
“那么多，也不知道在田里都生了多少代子子孙孙了。
这样吧，既然你们都不要钱，那咱们今天吃螃蟹大宴。
这螃蟹肉是少了点但是也好吃，就炒香辣的。
一会儿都去我家，我教你们。”
红豆觉得这螃蟹来源暂时找不到也没办法，他们要做的就是掐灭地里的，但是想要彻底掐灭也不大可能，毕竟那螃蟹也是会在田里做窝的，
有窝就有生小崽，哪怕现在他们把大的捡干净了，说不定窝里还有螃蟹仔，没出来也找不到。
想要消灭这个东西还不简单，她就怕村民们都学会了炒螃蟹之后，把螃蟹给吃灭绝了。
村民们听说红豆要教他们做螃蟹的方法，都来了劲，表示都会来学习的。
特别是吃过红豆家席面的，那一道海鲜麻辣香锅里就有螃蟹，那麻辣香锅可让他们回味无穷啊，这不家里孩子老人有不少都馋那一口，他们时常还跑到镇上去专门买回来打牙祭呢。
村民们把螃蟹都往红豆家抬，顺便来跟她学做螃蟹。
“你们这是都拿来了，自己家一点都没留吗？
再带点回去，这太多了。”
“留了，够炒一两盘的就行了，留那么多我怕自己做的不好吃，浪费了还不如都给你呢。”
陈嫂子笑着回话，
“就是呀。”
红豆见村民们都那么说，也没跟他们争辩，待会儿教会他们让他们再拿回去一些就是。
“我喜欢吃香辣的，油炸的也香，大一点的可以挑出来清蒸，或者炒年糕也好吃啊。”
村民们听红豆随便说说就好几样做法，都来了兴趣。
红豆直接卷起袖子现场教学。
她边做边让村民们尝尝味儿如何，大家都喜欢哪样的。
做法也是真的简单。
就是不会做菜的老爷们儿看了，都觉得回家也能做出一盘美味来。
“真没看出来呀，这玩意儿还真挺好吃的，香！”
“是个好的下酒菜！”
“当零嘴也不错。”
“婶婶，你又在做什么好吃的？”
几个孩子们放学了，第一个冲进来的是倪守炀，原本走在最前面的娇娇，只觉得眼前突然一阵风刮过，就听见院子里响起了原本该在他身后的倪守炀的声音。
“哎呀，你们都回来了，快过来尝尝好吃的。”
孩子们一窝蜂全进来了，油炸螃蟹一会儿就被分出去了大半。
因为昨天村民们抓螃蟹抓的太晚，红豆回来的时候荷花也已经把家里的晚饭做好了，就没有再捯饬螃蟹，老村长也没尝上，还惦记着呢。
红豆看到孩子们都回来想起了老村长。
她拿了一个平时装水果的小篮子，在里面分别装了五六只油炸的，另外一碗香辣的，和一碗炒年糕的。