二十几个赶海人，这会儿也刚收拾好，把所有的海鲜归到一块儿，由其中一个领头人出来跟红豆他们对接。
“嫂子，这是他们的队长，叫方八。
方八，嫂子你昨天见过了。”
“是，见过嫂子。”
“不用客气，给我看看你们捡上来的海鲜。”
红豆不拖沓，直接干活。
这会把马车送到家乡菜的贺磊也过来。
“螃蟹贝壳这些倒还能放久一点，就是鱼虾死得快，之前都还活着的。”
方八看着就这一会又死了不少鱼虾，担心红豆不满意，可是之前真的都还活着的。
这海里的鱼虾都金贵的很，离开了海特别容易死，用海水养着也不行。
红豆看了那些死了的鱼虾，看起来还是挺新鲜的，确实是刚死。
“我知道了。”
光知道也不行，她是老板之一，得想办法减少损失才行。
“这些鱼虾，以后你们打捞上来后，可以直接先晒干。
我收干的。
但是不能糊弄，我吃的海味多，知道什么样的是刚死的。”
红豆说着从鱼虾堆里，挑了几个不是才死的鱼虾出来。
“像这种的就不是刚死的，你们这些有经验的，应该比我更懂。
这些东西也不是我们自己吃，以后海味多了，会送到别的地方，马虎不得！
死的臭的是会吃坏人的，你们出来干活的，也是想让家里日子好过，而不是想吃牢饭。
我相信你们自己能把质量这一块把控好。”
方八见红豆挑出来的那几个还真是死了有一会了，心里震惊，不得不说这个人确实有见识，他一定打消队里想糊弄的那些人心。
“是，嫂子放心，以后这一块，我一定把控好！”
红豆点头，“让他们先把这些送到家乡菜去。”
方八立即点了几个人手，“你们抬着送到家乡菜去。”
红豆想了想，还是对方八道：“像你们会打鱼的，应该都会编鱼篓什么的吧？”
方八想了一下，他们二十几个人当中，倒是有不少人都会编，可以说只要会捕鱼的都会编网或者编篓子，只是好坏问题。
他点头。
“你们可以编几个大一点的鱼篓，密实一些的，然后把抓到的好的鱼虾，先放在鱼篓里，可以在岸边的海水里养着，这样是不是就让那些鱼虾能活得久一点。”
“可以。
多谢嫂子提点。”
这么做的原因不用问，方八也知道。
他们是给这位嫂子还有倪知府干活的，倪知府是个爱吃的，已经远近闻名，倘若有一天他要吃这些东西，没有好的，倪知府可不如嫂子这么好说话。
所以对于红豆提的这一点，他是真心感谢。
“你们这几天先干着，我们大家一起慢慢想，到时候也许会有更好的办法，再有，每天每个人谁做的多少，你可都得记清楚了，我不希望到时候因为不清楚有纠纷。”
红豆再次叮嘱方八，方八点头，这点事他肯定会做好的，自己是队长拿的也比他们多，这也是他该做的，如果自己连这点事都做不好，那不用想，这个队长的位置他肯定也坐不了了。
红豆今天先交代这么多，交代的太多了，这些人也办不到，她准备回家乡菜。
今天的那几筐海鲜，她做主今天都给卖了，因为有不少已经死的了，好在不少都是刚死的还能吃，如果再等一会儿，不能吃了扔了也是浪费，不如全卖了。
“甘兄弟，麻烦你跑一趟知府那，让他来家乡菜，就说做海鲜给他吃。”
“好嘞，我这就去。”