经过所有人员的共同努力,总算是完成了系统任务。
不管生意好坏吧!
反正店面暂时是已经开起来了。
至于以后是开,是关门,那就看那些店长怎么玩了。
有头脑,有责任心的人,肯定没玩转。
毕竟,自己的产品合格,人员培训的又很到位,只要你用心,生意肯定能上来。
就像小雷一样。
生意不好不好,一天的营业额也有八九千上万呢!
现在还没有到旺季,等到了五月份,小龙虾一上市,营业额翻一翻,问题不大。
要是不好好的经营,给你个好店,位置非常好的店,你也玩不转。
就好比小兵。
投资了七八十万,估计要打水漂了。
七八十万,里面还有自己借给他的二十多万!
陈凡现在并没有主动和他联系,等他找自己再说吧!
那个店,肯定是被他给玩死了。
店死的原因很多。
而他的店,就是被他自己给玩死的。
因为他招的人,都是自己的亲戚。
不是姨夫,就是姑父,要么是老表啥的。
看似一个店里都是亲人,都是自己人。
但是,不好管理。
总共两个会烤的,一个会炒的。
按说,一个店里,有这三人,再加上陈凡提供的秘制串串。
只要老板不是天天骂人,不天天给别人脸色看,不把客人往外撵。
那么生意都不会多差。
至少,赔钱肯定是谈不上。
这个位置陈凡是看过的,还算是非常好的位置。
人流量大,附近小区也多,也是能消费的起的地方。
就这样一个地方,竟然被小兵给干的半死不活,陈凡真的是无语。
要人给人,要钱给钱。
当然,也不能说小兵傻。
主要是他太感情用事了。
小兵的生意,刚开始,还是非常好的,能甩小雷半条街。
后来之所以变差,跟他做的决定有着很大的关系。
因为姑父和姨夫他们两个联合挤兑那两个烧烤师傅,原因就是他们感觉自己的工资太低了,给那两个人的工资太高了。
刚开始是小矛盾, 小兵也没有在意。
毕竟,有人的地方就有江湖,就有人拉帮结派,这很正常。
小矛盾不管,慢慢的演变成了大矛盾。
由开始的互相瞪眼,到互相使绊子。
拿菜的故意弄乱桌号,最后怪在烧烤师傅摆放错误,说白了就是互相扯皮。
现在他们的矛盾已经升级到影响店里的生意了,小兵才开始重视起来。
单独找到两个长辈谈话。
问问他们是怎么回事,什么原因。
小兵的姨夫,说起话来,那是一套一套的。
说什么,给烧烤师傅一个月七千,太高了。
有钱也不能这么花啊!
把他们两个辞了,我们来顶上,你给六千就行,不要七千,能省一点,是一点!
小兵想了想,感觉也行!
因为自己会烤,小姨夫在家里也给人做过饭菜,又练了半个月的炒龙虾,应该问题不大。
再加上小姨夫他们的煽风点火,小兵最终决定辞掉那两个师傅。
毕竟,他感觉,上阵父子兵,打虎亲兄弟。
这里都是自己的亲人,难不成还能害自己吗?