自从小兵和小雷的店开业之后,陈凡也没有怎么跟他们联系过。
也不知道他们现在的生意如何了。
不是不想联系,是因为联系了不知道说什么。
谁都有自己的事情,谁也不能一直依靠着谁。
人总是要学会自己独立的生活,总要自己去面对生活才是。
所以,陈凡除了开业当天跟他们联系了,除此之外,就再没有跟他们联系。
开业的时候,小兵的生意还算不错,开业当天的营业额就达到了一万五,这还是因为店的知名度不是很高的情况下。
做宣传总是需要时间的,所以,根据正常的增长来计算,一周活动结束之后,小兵的生意能稳在三万以上。
如果能把外卖也做了,跟一号店一样, 做一个微信圈,建几个微信群,把周围的消费者都变成自己的潜在客户,那么营业额达到四万以上问题不大。
所以,这就看他是怎么操作的了。
为了帮他稳住店面,陈凡还专门从别的店里调了两个烧烤技术比较好的师傅去他店里支援一下。
只要头开好了,那么后面的路只要稳扎稳打,就算是淡季,三个月以后,到过年的时候,买辆宝马回家风光一下,也是小意思。
至于小雷,情况就不是很乐观了。
开业第一天,营业额竟然仅仅只有五千左右。
据说,一周的活动结束,总的营业额也就八万左右,平均一天一万多点。
这跟小兵的比起来,营业额差的可不是一星半点啊,少卖了一倍多。
不过,这也有好处,就是他的开支少。
房租对于他的这个营业额,可以说是可有可无。
唯独就是工人的工资、
小雷跟小兵不同,小兵找的都是亲戚,朋友,小雷找的几乎都是外人。
两个是烧烤学校里毕业的学生,其他的都是在当地招聘的。
工资,待遇也都是相当的低,仅仅二千到三千的样子。
所以,他的开支成本要比小兵的低了好几个档次。
不过,小雷比较容易知足,因为小雷自己给自己算了一笔帐。
按照一天九千的营业额来算,除去菜的成本,也得有四千,再去掉水电,人工,房租的话,一天还能剩下三千呢。
这扣掉的一千,房租仅仅只能占一百多,还没有一个人的工资高。
所以,房租的钱可以说是非常的少了。
不然,要是二十多万的房租,一天就要扣掉大几百,那他剩下的利润就更低了。
万一在到了淡季,他就只能等着喝西北风了。
没有了房租的压力,会让他轻松很多。
就算冬天不能赚钱到,但是,至少也亏不了钱。
熬上一个冬天,到了来年春天,他赚钱的时刻就来了。
这就是低投资的好处。
现在大宝找的店面,就是这种形式。
人口密集的,房租便宜的。
陈凡一边想着自己的事情,一边开着车,很快就来到了商场的门口。
四处看了看,也没有看到王诺的人影。
不是说好了,在这里等自己的吗,人去哪了?
于是就拨通了王诺的手机。
“喂,老婆,你人在哪里?我已经来到商场门口。”
“啊,老公,我已经走了。”
“什么,你已经走了?”
“嘻嘻,不好意思啊,老公,忘记跟你说了,是琳琳那个死丫头来接我了,所以就忘记跟你打声招呼了。
“好,那行吧,我自己回去。”