“夫人,我能问下西红柿是怎么来的吗?”掌柜的问出了心中的疑惑。
“这个是我在山里发现了,后期也会大批量种植的。”
“不知道掌柜的想怎么合作,还是和木耳一样吗?”
“夫人可以把刚才做的菜品给下做法吗?我可以把配方买下来。”掌柜的说道。
“其实我做的都是比较家常的做法,后期如果我把西红柿推广到家家户户都种一些,这些菜品的价值会很低的。”叶舒心考虑的说道。
掌柜的考虑了一会说道“夫人这个在下明白,我们主要是想抢占今年的市场。”
“我们酒楼今年可以全部收西红柿,有多少收多少。至于刚才的菜品我出一个配方二十两怎么样?”聚德酒楼的掌柜有点急切的说道。
“但是我要加上一条就是今年的西红柿必须是只能卖给我们酒楼。”
叶舒心考虑了一下,觉得还是可行的,因为今年已经入秋了,西红柿没有大棚是种不好的。
古代的条件是满足不了大棚种植的。
叶舒心确实觉得可行,明年可以让村里人跟着自己大批量的种,如果聚德酒楼收购不了,可以卖给其他酒楼,也不受影响的。
叶舒心这边准备答应的时候,张祺福说道“夫人,我有点事情给你说下,你先过来下。”
“麻烦掌柜等我下,我们两口在商量下。”叶舒心对着掌柜说道。
“你是有什么想法吗?所以叫我出来?”
“西红柿可以卖给聚德酒楼,但是不能签今年只给他。”张祺福给叶舒心说道。
“为什么呀?今年我手里有一部分,虽然不是很多,但是维持一个酒楼没有问题的。”
“明年咱们可以让村民一起种,再大范围的出售,今年先预热一下。”
“舒心我这边京城也有酒楼,生意肯定会比这个多,要的量会比这个大,你要是签订了,今年就没有办法了。”
“啊,你还有酒楼啊!那之前的木耳你咋不说呢!还让我到处找户。”
“那如果我们今年不独家卖给他们,菜式怎么办?”叶舒心问出来自己所想的。
“你是不是没有想清楚,你只是售卖西红柿,至于他们要怎么做,就不是你考虑的,你可以给他们保证,百姓手里,或者镇上其他酒楼没有西红柿就行了。”张祺福说出了自己的想法。
“我明白了,那我还是按照木耳方式来卖吧!”
叶舒心想清楚之后,直接去院子里找到掌柜的。
“不好意思,掌柜的,你说的今年西红柿只能卖给你们一家恐怕不行,但是我们可以保证镇上的酒楼不会有西红柿。”
“那菜式我可以便宜点,六道菜一百两吧!这些菜虽然比较简单好做,但是如果没有西红柿也是白搭。”叶舒心把自己的想法告诉了掌柜的。
“夫人,你说的这个,我需要和我们酒楼的少东家说下。”
“因为如果夫人今年打算卖到其他地方去,还是会有些影响的收益的。”
“我明白,那你们商量好了再来告诉我,西红柿可以保存两到三天,所以请尽快决定了。”
“一定一定。”说着掌柜的就直接出门走了。