林澈道：“这个我听叶掌柜说过，一到灾年，饥民特别多，本地的，还有外地乞讨者。
朝廷给的赈灾粮有限，只能维持一时，根本就满足不了饥民的需求。
若是官员腐败，再层层克扣，到老百姓手中时又能剩下多少？”
秦慎道：“师兄说的是。
本来粮少饥民多，别说贪腐，若官员是个不顶用的，挨饿的给不到，家里有粮的倒胡乱给了，就会出乱子。”
白苏道：“不仅这些，一到灾年，往往会许多无良的米商，还有那些富商巨贾，就会疯狂囤积粮食。
在这种情况下，粮价飞速上涨，普通百姓根本就吃不起粮食。
本来或许不是很严重的饥荒，就这样愈演愈烈。
治理这种情况，不仅得是清官，好官，还得是能吏才行！”
林澈道：“这就是天灾加人为制造的粮荒了！”
秦慎怒道：“这等恶意囤积粮食，哄抬价格，不顾百姓死活的奸商，该直接砍了！”
秦慎严峻激切，嫉恶如仇的一面，跟平时温文尔雅的形象，一点都不符。
白苏笑道：“看来子谦是真疼那些灾民！
官府能管制一下就不错了，砍了不太可能。”
秦慎笑道：“弟子知道，只是听到这些就气的慌。
屯着粮食不救济穷人也就罢了，还故意哄抬价格。
让穷人吃不起粮饿死，跟害人性命有什么区别啊！
弟子有一次从人市路过，看见那些蓬头垢面，衣衫褴褛的饥民。
他们不但瘦的皮包骨头，还大多赤着脚，连双鞋子都没有，那惨样儿就别提了。”
“不管哪朝哪代，先饿死的都是种粮食的人。”白苏叹息道。
吃过晚饭，林澈、秦慎、福来和东子又聚在厨房里，一边守着药锅，一边继续谈论。
秦慎道：“刚才守着师父，我没敢说，怕她听了吃不下饭。
徽州灾荒最严重的地方，已经到了人相食的地步了。
小门小户的人家，有食物也不敢烹煮，怕炊烟和气味散发引发其他人来争抢。
小孩子都不敢出门，因为一个不小心就会被别人掳去果腹。
不知道是为了让朝廷拨粮故意夸大其词，还是真有其事。
我听了，心里难受了一天了，若百姓真的连口干净的熟食都吃不上，怎么能不产生瘟疫啊！”
林澈叹道：“饥饿，寒冷加上瘟疫，真是人间地狱！”
东子道：“秦大人听到的应该是真的，小的是逃荒过来的。
当时老家的人，先是吃蓬草和糠皮。
到了冬天，草枯了，就开始吃树皮和草根。
等树皮草根都吃光了，就开始吃白土泥，吃泥饼子！”
“啊？吃白土泥？”秦慎吃惊道。
“泥饼子？那能吃吗？”
林澈知道，一到荒年，饥民就会吃树皮，吃草根，但这泥怎么吃啊！
东子看自家少爷和秦大人，瞪着眼睛不可置信的看着自己，有些拘谨的笑了笑道：“能吃的！”
福来笑道：“公子和秦大人出身富贵，不知道这些事情！