“小兮,我们回来了。”
又去山上走了一圈,几人终于把料给备全了。
“好,给我吧。”
“嗯。”
正好刚才秋兮还找沈奶奶要了这边独有的剁椒,这会差不多可以开始熬料了。
趁着熬料的这个时间,秋兮把腌制好的鱼取了出来,架起来给用火蒸干了水分,然后刷油烤了一会放进了烤鱼盘里。
那边加油熬制的料也差不多,直接给浇在鱼上,开始烤制。
然后就是鲶鱼切片,开始做酸汤鱼了。
这边秋兮忙着做鱼,那头沈奶奶也忙着处理沈爷爷带回来的一大块五花肉。
秋兮忙里偷闲看了一眼,这个做法她之前也只在视频上看过。
5cm的大块,稻草捆着,在锅里将捆好的肉块码好,加料就开火了。
嗯,秋兮还注意到了沈奶奶加进去的茶水。
问了一句,沈奶奶还给传授了一下经验,强调这个茶水是第三泡的茶水,可以让这个肉肥而不腻。
这种地方传统的做法,秋兮还真的没有接触过。
自己的厨艺,也算是经历过系统的多番折磨了,没想到有时候还是缺乏了经验,还可以再继续进步。
等菜做好的时候,沈叔和胡姨也正好赶回来。
于是一大桌子人就准备开饭了。
“阿俊啊,今天都忙些啥去了,这么半天才回来?”
中午的时候就没见人,沈奶奶就奇怪了。
往常都是去山里看看,有空了就帮一下忙,没见一天不回来的。
听见他妈这么一问,本来就很苦恼的沈英俊大咽了两口饭,才开始解释。
“这不是之前进了一批玫瑰嘛,娇的很,今天正好准备去看看,结果到那发现好些花都蔫蔫的,花枝有黑斑,看着好像是不太能养活了。”
本来还以为是一般的黑斑病呢,结果请的技术员说,他们前些日子就试了,也不见效。
正好今天看见他,还问是不是就不要了。
一下子给他愁的,都不知道怎么办好了。
在那呆了半天,也没商量出个结果。
这批花还是他专门找人进的呢,专供美妆行业用的,他连卖家都找好了。
而且要是后期可以的话,他还打算投资朋友跟着一起研究一下呢。
谁知道这第一波红利还没迟到呢,就出了问题了。
真的是,这花贵不说,还这么难养活。
一下子这个假期他都觉得不好过了,这回来一趟损失了一大笔。
“我就说嘛,好好的种点蔬菜水果就好了,你非要干这个。”
沈奶奶听了也是脑瓜一阵疼。
之前她就不太喜欢,觉得这花难伺候。
这人都活的糙里糙气的,还伺候起这娇花来了,这不是找罪受嘛!
现在这也不差钱呀,好吃好喝的,还给自己找活干,真是的。
“妈,英俊这不也是想多一条路嘛。”
之前丈夫还给自己商量过,想着一亩三分地,咋样都是过,趁着现在还有劲,干干也行。
“还不是你们年轻人想怎么说就怎么说。”
反正她和老头子是老了,想法都跟不上了。
“爸,那你这花岂不是要不得了?”
种花的事沈妍也知道,年后刚种下去的,她去学校那会已经要发芽了。
在学校期间她还央求她妈给她拍照片呢,那时候看着长得挺好的,她还打算明天带小兮她们去看看呢。
沈爸叹气,“估计吧,明天去看看,不行就不要了。”
吃不下的终究还是吃不下,就是可惜了这么一大笔合作了。
“好吧……”