第626章 葵鮨屋(1 / 2)

堂生 / 著

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“阿勒?长谷川先生,到底是怎么一回事啊?”

花山院凛顿时惊讶的喊道:“请稍等一下,到底要我帮什么忙,总得先告诉我吧?”

“哎呀!是这样的!”

闻言,长谷川连忙回头解释道:“一会我店里,马上就要招待一位贵宾!”

“——为此,我一大早就特意去港口早市,花大价钱拍下了一条顶级的金枪鱼!”

“可没想到,今天店里主刀的厨师,居然不慎割伤了手,无法再主刀剖鱼,眼下正左右为难呢!”

“所以啊!”

说到这里,只见这位秃顶中年男子双手合十,不断的鞠躬请求道:“小凛酱!你今天无论如何也得帮帮我!——拜托了!”

“欸?分割整条的金枪鱼吗?”

听到长谷川的请求,小凛顿时惊讶的喊道:“不行不行不行!长谷川先生,这种事情我做不来的啦!”

“哎呀呀!小凛酱,我也是真的没有办法了嘛!”

长谷川连声请求道:“你作为雄二的助手,进行厨艺锻炼也有十多年了吧~这种事情,肯定难不到你的啦~”

“真的真的拜托了,因为今天的客人真的非常重要,如果出状况的话,店子声誉会受到很大影响的!”

“可是”

“没关系,小凛,试试也无妨。”

看到这件突如其来的事件,正好能够引开小凛本就有些颓废的思绪,身旁的苏霖自然不会放过这个机会,连忙极力促成道。

“如果只是小体型的鲷鱼、鲭鱼之类哦的小型鱼类,那倒还是没问题”

小凛为难的说道:“可是,我还从来没有独自切割一整条大型鱼类的经验呢感觉会有点无从下手呢”

“不用担心,我会跟你一起进去的。”

苏霖微笑着宽慰道:“一会你要是觉得太过勉强,就让我来帮你就行了~”

“嗯就像是在华国的时候一样?”

想起苏霖曾经在尊豪酒店当过一次自己的助手,小凛顿时眼前一亮。

在她的印象中,苏霖当时的表现堪称无懈可击的完美。

“没错。”

“嗯,那样的话,就多多麻烦你了,苏桑。”

小凛认真的点了点头,朝着长谷川先生说道:“那好吧,长谷川先生,如果不嫌弃的话,我愿意帮您这个忙。”

“不过,我有一个要求——这位苏桑也必须跟我一起,担任我的助手。”

“没有问题!”

长谷川感激的说道:“真的是非常感谢!”

“两位里面请!”

在他的殷勤带领下,苏霖二人走进了这家名为“葵鮨屋”的怀石料理店。

沿着铺满木板的廊道,来到后厨之中,只见一尾体长将近3米,非常硕大的蓝鳍金枪鱼,端端正正的摆放在一整块有4米多宽的厚实桧木砧板之上。

“嘿嘿~这条鱼的品质还不错吧~”

长谷川轻轻的抚摸着冲洗光洁的鱼身,语气得意的说道:“重量315kg,最正宗的大西洋蓝鳍金枪鱼。”

“哇~确实不错呢!”

小凛惊喜的喊道。

——由于体型在金枪鱼家族中最为庞大的缘故,所以,大西洋金枪鱼一般被视为最顶级的鱼生材料,而且由于数量非常稀少,价格非常昂贵。

“长谷川先生,这么一尾金枪鱼,价格不便宜吧?”

“呵呵~那是自然咯~”

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