半个小时后，苏霖二人驱车来到三桠湾附近的一家餐厅门口。
“老爷的椰子鸡？”
看着门口闪耀着银白色灯光的店牌，苏霖侧头问道：“是在这里吗？”
“嗯嗯~”
坐在副驾的吴泫仪点点头：“这是一家网红琼菜餐厅，在三桠本地的知名度还挺高的~”
闻言，苏霖点点头，之前倒是也曾听铁棒提起过，这家特色餐厅人气挺旺，经常会有艺人明星前来打卡。
“我们走吧。”
说着，只见吴泫仪小心的戴好口罩，压了压帽沿走出了副驾驶。
苏霖则紧随其后，与她并肩走入餐厅。
迈步走入店内，迎面只见大厅正中间的玻璃隔间之内，堆满了密密麻麻的新鲜椰子，个个硕大新鲜，洋溢着一股浓郁的椰香。
而店内的装修则比较简约，色调基本以原木色搭配绿色为主，辅以热带植物的点缀，看上去颇具南国风情。
或许是考虑到经常会有明星光顾的缘故，只见大厅就餐的餐桌则分别由一个一个的木制隔架分隔开来，倒是颇为兼顾到了用餐顾客的个人隐私。
在身穿印花衬衫的服务员带领之下，二人找个处靠窗的小隔间分别落座。
“苏先生，有什么忌口的食物吗？”
接过服务员递过来的菜单，吴泫仪小声问道。
“除了黄瓜味的棒棒糖，其它的都没问题。”
吴泫仪:“( )？”
“呵呵，苏先生你可真会开玩笑~”
一头雾水的吴泫仪笑了笑，拿起铅笔在菜谱上熟练的点好了菜品。
由于是主打火锅缘故，所以餐厅的上菜速度很快，下单没多久，服务员就端着一个不锈钢锅走了过来，小心翼翼的放在桌面中央的电磁炉板之上。
不同于通常流行的川式麻辣火锅，椰子鸡与给人的感觉更像是养生汤——其中热气腾腾的汤料也并非是普通的高汤，而是刚刚切开倒入的新鲜椰汁。
其中还有切成细条的白嫩椰肉、马蹄和红枣，再倒入现切的木瓜与竹荪，伴随着不断升腾的蒸汽，不断散发出阵阵清爽的香气。
——这种独特的烹饪方法，直接抛去了滚烫红油与猛烈香料的强烈嗅觉冲击，反而更能凸显新鲜食材的原本风味。
紧接着，服务员又将一碟切好的文昌鸡肉倒入沸腾的锅中，随手拿出一个小型沙漏放在桌上。
“请稍等三分钟就可以了。”
服务员礼貌的说了一句，随后将其它的菜品分别摆放在桌上。
琼海黑猪肉粽、香煎马鲛鱼滑、黑松露琼海鸡饭、鱼豆花等琼海本地特色美食，摆盘精致、色香味俱全，让人不禁食指大动。
——当然，还有吴泫仪最爱的奶茶和琼海特色甜品清补凉。
“我就随意点了一些店里的招牌菜品~”
捧着一杯波波奶茶的吴泫仪笑着说道：“口味偏清淡，希望苏先生你能够喜欢~”
“看上去还挺不错的~”
苏霖微微一笑，舀了一勺清补凉送入口中，一股冰凉的甘甜顿时萦绕在味蕾之上，浑身暑热渐消。
“苏先生~先来喝一碗头汤吧~”
正当苏霖津津有味的品尝着清补凉的时候，只见对面的吴泫仪已经盛好了一碗椰汁鸡汤，轻轻推了过来。
“谢谢。”
苏霖道了一句谢，顺手接了过来。
汤清爽口，椰香芬芳，的确别有一番独特风味。
“我们这的椰子鸡讲究三个椰子一只鸡~”
作为东道主的吴泫仪细心的解释道：“喝完了头道鸡汤，鸡肉也就差不多够火候了~”
说着，只见她又夹好了一碗刚刚煮好的鸡肉，递了过来。