这日正午，铛，铛，两声钟响，三号食堂开饭了。
宁夏合上一本《稻粱志》，放回书架，快步出了阅览室，向秦管事致谢后，疾步匆匆奔向食堂。
来东华学宫已经五天了，他基本熟悉了这边的日常。
他倒不是闻饭则喜，只因今天就是他正式转成杂役的日子。
一早，薛管事便收回了他的号牌，给了他一百铜元钞。
吴国的货币主流，还是金银铜，冶炼技术的高度发达，造成了银元、铜元的大流行。
一枚银元，重七钱三分，可兑换百余铜元，具体兑换比率虽一直在波动，但幅度不大。
银元、铜元，虽已简便，但学宫还是嫌携带不易，自行开印了铜元钞，在学宫内部流通。
百元精美轻薄的铜元钞才入手，宁夏心中一阵火热。
这几日，他实在素得狠了。
自入了学宫，虽有薛管事给的号牌，日日能在食堂取食，米饭管饱，素菜随添。
但那号牌不供应任何荤腥，宁夏腹中早就没了油水。
每日在食堂吃饭，就靠着盯别人碗里的荤菜，靠大幻想术才能吃得香甜。
今日得了这铜元钞，他就可以凭钞购餐，虽说薛管事有交待，这一百铜元钞是预支的，今后要从薪俸中扣除。
但宁夏哪里还管得了这许多，说破大天，他今天一定要吃肉。
才到食堂门口，他就被汹涌的人潮吓到了。
本来每天到饭点儿，食堂的人就不少，今次因为新招了上百杂役，今天的人潮来的更猛了些。
排了好一阵队，好容易轮到宁夏时，荤菜窗口就剩最后一份红烧肉，高达五元的标价，让他暗暗咋舌。
奈何的魂魄都快要被那油汪汪的玫红色红烧肉给吸走了，他点出五元递过去，打菜的朱大妈麻利地一勾，一颠，半勺红烧肉就递了过来。
宁夏才要伸碗接住，哐的一声，一个大号的饭碗挤开了他的碗，截走了那勺红烧肉。
宁夏懵了，转头一看，却是个浑身脏兮兮的红袍老汉，脸上沾着污泥，头上的道髻扎得极为随意，杂毛乱飞，腰间挂着个碧绿酒葫芦。
“好你个程老头，不让赊账，你还抢起来了，作死啊……”
朱大妈探出头来怒骂。