“可是这里面并没有药,怎么能称为药膳?”安琪拉不解的问。
“中医认为,人体五脏六腑,暗合阴阳五行,人本的本身,就是阴阳五行学说所构成的,而五谷杂粮是天地初开,五行衍生之物,所以最养人。
安妮现在用中医的说法就是气虚体乏,如果要补的话,大鱼大肉反而不好,相反,这种五谷杂粮做成的粥,最为适合,能够达到温补的效果。”
叶皓轩说着,已经把食材清洗干净,然后放到了电饭煲中开始煮了起来。
第二道菜是一道猪骨乌鸡汤,一只宰杀好的乌鸡,放入开水中稍去血水,加入姜片料酒去腥,然后放入砂锅之中,在加入一根猪腿骨,在加入十几味中药,大火烧开之后,小火慢炖。
“这一道菜又是什么?”安琪拉仿佛有问不完的问题一样。
“这叫做猪骨乌鸡汤,里面加入有滋补养髓的药材,文火慢炖两个小时,能对安妮坏死的骨髓组织,起到保护的做用。”叶皓轩道。
“两个小时,为什么要炖这么久?”安琪拉不解的问。
“这么炖的目的就是要炖出猪骨里面的骨髓,中医认为,吃什么补什么,安妮现在骨髓组织濒临坏死,用猪骨熬汤,熬出精髓,就能起到一定的作用。”叶皓轩解释道。
“原来是这样,原来,中医还有这么神奇的地方,叶,如果你这一次治好了我的妹妹,我将以锐典皇室的名义,在京城捐建一所中医院,以示我对中医的敬仰。”安琪拉诚恳的说。
叶皓轩心中一动,安琪拉的话,正合他意。
锐典的医学是极其发达的,如果锐典王室在京城建一所医学院,那就代表锐典承认了中医的地位,到时候华夏官方在稍做运做,中医的名头,就会彻底的打出去了。
“谢谢你,亲爱的公主,我保证不会让你失望的。”叶皓轩微微笑道。
“说真的,在遇上你之前,我从来不知道中医能有这么神奇的地方,可是我发现一个问题,中医既然这么神奇,那为什么华夏到处都是西医院?”安琪拉问。
“那是因为,中医现在没落了。”叶皓轩神色复杂的说。
“为什么会没落?它是如此的强大?”
“一言难尽。”叶皓轩叹了一口气,摇摇头,不想在这个问题上多做解释。
因为中医大多时候靠的是经验,好多地方,只可意会,不可言传,没有十几年的行医经验是不可能成为一名好中医的。
在者就是虽医见效慢,象叶皓轩这种逆天的存在毕竟只是少数,大多数人只愿意看西医,因为几瓶水就可以见效。
还有中医大多数传承都是靠的家族,而华夏人比较藏私,医术从不外传,所以在近代动荡的时候,中医失传了不少,总之中医没落的原因多之又多,一时半会儿解释不清楚。
过不多时,这间小厨房里飘出了阵阵香味,尼
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