“没尝一块？”
叶飞看向他问了句。
老李笑着摇了摇头：“没呢，我倒是想，但是这第一锅，老板你都没尝呢，我哪好意思啊！”
“老李啊，你这人说话做事没毛病，就是太死板了，我是那种小气的人么？”
叶飞没好气的说道。
“那当然不是。”
老李笑了笑。
叶飞翻了个白眼，没再多说什么，拿过那炸豆腐的长筷子，从里面夹了一段卤大肠起来。
“老板，用这个。”
老李递给他一个洗干净准备好的剪刀。
叶飞接过剪刀，剪了大概一尺长的卤肥肠，放到了砧板上。
肥肠这玩意就川菜里的脑花类似，真正喜欢的人是无法自拔，但接受不了的都会敬而远之。
叶飞接受不了脑花，但处理干净的卤肥肠，谈不上喜欢，但也没那么反感。
前提是处理干净，而且没有任何特殊气味的。
不像有些很重口味的，喜欢的就是那种多少带点臭的肥肠，不臭的还觉着不正宗。
这厨神小店，是没法满足这类人的需求了。
谁让他这个老板真的接受不了呢！
像臭豆腐和螺蛳粉那样，只是单纯闻着臭是没问题的。
但这玩意要是闻着臭，那对包括他在内的绝大多数人来说，就真的有点恶心了。
叶飞刀工熟练的将这段肥肠切块，拿了两个小盘子分好，将其中一盘递向老李。
“老李，尝尝！”
“好嘞，早就等不及了。”
老李满脸笑容的接过，拿了双筷子夹了一块，迫不及待的塞进嘴里。
软嫩的卤肥肠香而不腻，牙齿一咬，绝妙的口感再加上以二十多种卤料完美比例熬煮出来的滋味，让老李脸上情不自禁的露出享受的表情。
“老板，好吃，这个太好吃了。”
老李满脸激动的连声叫好，双眼都在放光。
“那我也尝尝。”
叶飞笑了笑，也夹了一块张嘴吃下。
他的反应没有老李那么夸张，但俊朗的脸上也浮现出些许惊讶之色。
饶是对这玩意谈不上喜欢的他，也打从心里的觉得这卤肥肠真的好吃。
“可惜是早上，不然用这玩意喝点小酒，简直不要太美了。”
老李又接连吃了两块后，忍不住感慨道。
“老李，你觉着这个我们怎么定价？”
叶飞微笑着问了句。
老李闻言一愣，摩挲着下巴思索起来。
叶飞却是在和脑海中系统进行沟通。
系统给的是两百一斤的定价。
叶飞却罕见的没觉着挺合适的。
毕竟这玩意不像螺蛳粉和臭豆腐成本那么低。
约莫三斤新鲜的大肠，完全清洗卤制过后，才能出一斤的卤肥肠。
也就是说成本三十块一斤，再加上系统的配方和他的幸苦费，定价两百好像也不算夸张。
再者，这玩意做起来比小店其他几种菜品麻烦得多，而且还有心理压力。
要是定价太低，他都不情愿做了。
“老板，我觉着一百五一斤差不多。”
老李开口说了下自己的建议。
“两百吧，两百一斤。”
叶飞轻笑着说道。
老李愣了愣，点头道：“也可以，贵是贵了点，但这么好吃的卤肥肠，肯定不缺人买。”